Рецепт суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с грибами

Вода, водопроводная, улучшенная 5000 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Морковь, красная (Пассерование) 200 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Шампиньоны 400 г
Картофель 300 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Петрушка 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 9.9 ккал 1684 ккал 0.6% 6.1% 17010 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 7.1% 15200 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 5.1% 18667 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 6.1% 15643 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 20.2% 5000 г
Вода 96.7 г 2273 г 4.3% 43.4% 2351 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.2 мкг 900 мкг 7.6% 76.8% 1320 г
альфа Каротин 0.263 мкг ~
бета Каротин 0.413 мг 5 мг 8.3% 83.8% 1211 г
бета Криптоксантин 0.56 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.262 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 11.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 21.2% 4865 г
Витамин В4, холин 0.19 мг 500 мг 263158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 34.3% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 18.2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 4.304 мкг 400 мкг 1.1% 11.1% 9294 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 43.4% 2308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 8.1% 12605 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 1% 102041 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 73.7% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.5259 мг 20 мг 2.6% 26.3% 3803 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.82 мг 2500 мг 3.2% 32.3% 3093 г
Кальций, Ca 7.47 мг 1000 мг 0.7% 7.1% 13387 г
Магний, Mg 5.25 мг 400 мг 1.3% 13.1% 7619 г
Натрий, Na 133.1 мг 1300 мг 10.2% 103% 977 г
Сера, S 3.78 мг 1000 мг 0.4% 4% 26455 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 19.2% 5405 г
Хлор, Cl 201.6 мг 2300 мг 8.8% 88.9% 1141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 7.36 мкг ~
Железо, Fe 0.133 мг 18 мг 0.7% 7.1% 13534 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 10.1% 9934 г
Кобальт, Co 1.407 мкг 10 мкг 14.1% 142.4% 711 г
Литий, Li 3.999 мкг ~
Марганец, Mn 0.019 мг 2 мг 1% 10.1% 10526 г
Медь, Cu 25.82 мкг 1000 мкг 2.6% 26.3% 3873 г
Молибден, Mo 0.955 мкг 70 мкг 1.4% 14.1% 7330 г
Никель, Ni 0.321 мкг ~
Рубидий, Rb 38.2 мкг ~
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Фтор, F 24.4 мкг 4000 мкг 0.6% 6.1% 16393 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 28.3% 3571 г
Цинк, Zn 0.0776 мг 12 мг 0.6% 6.1% 15464 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.756 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.329 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность суп с грибами составляет 9,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 9.9 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 96.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРИБАМИ

суп с грибами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,1 %

Чем полезен суп с грибами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с грибами, калорийность 9,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы