Рецепт РОССОЛЬНИК. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты РОССОЛЬНИК

Картофель (Варка без слива) 710 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 57 г
Огурец соленый (Припускание) 341 г
Морковь, красная (Припускание) 25 г
Лук репчатый (Припускание) 74 г
Укроп, свежий 7 г
Соль поваренная пищевая 17 г
Сахар, гранулированный 2 г
Вода, водопроводная, питьевая 2112 г
Томатная паста. Консервы (Припускание) 25 г
Крупа перловая (Варка без слива вязкая) 0 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 0 г
Жир свиной топленый 0 г
Масло подсолнечное 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "РОССОЛЬНИК".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.9% 9500 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.8% 5600 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 7.5% 3590 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8% 3333 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 10.7% 2531 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.2 мкг 900 мкг 2.5% 6.7% 4054 г
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 7% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.2% 8182 г
Витамин В4, холин 1.62 мг 500 мг 0.3% 0.8% 30864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 5.4% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 12.3% 2174 г
Витамин В9, фолаты 3.401 мкг 400 мкг 0.9% 2.4% 11761 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 8.3% 3249 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 8% 3333 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 29586 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6092 мг 20 мг 3% 8% 3283 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.6 мг 2500 мг 7.2% 19.3% 1384 г
Кальций, Ca 11.84 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8446 г
Кремний, Si 2.078 мг 30 мг 6.9% 18.5% 1444 г
Магний, Mg 10.58 мг 400 мг 2.6% 7% 3781 г
Натрий, Na 374.9 мг 1300 мг 28.8% 77.2% 347 г
Сера, S 12.57 мг 1000 мг 1.3% 3.5% 7955 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 7.8% 3448 г
Хлор, Cl 388.26 мг 2300 мг 16.9% 45.3% 592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.3 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 38.57 мкг ~
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 5.9% 4478 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 2.7% 10067 г
Кобальт, Co 1.771 мкг 10 мкг 17.7% 47.5% 565 г
Литий, Li 19.985 мкг ~
Марганец, Mn 0.0828 мг 2 мг 4.1% 11% 2415 г
Медь, Cu 57.81 мкг 1000 мкг 5.8% 15.5% 1730 г
Молибден, Mo 3.097 мкг 70 мкг 4.4% 11.8% 2260 г
Никель, Ni 1.431 мкг ~
Рубидий, Rb 142.3 мкг ~
Селен, Se 0.393 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 13995 г
Фтор, F 64.46 мкг 4000 мкг 1.6% 4.3% 6205 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 14.5% 1866 г
Цинк, Zn 0.1694 мг 12 мг 1.4% 3.8% 7084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.166 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.26 г min 16.8 г 1.5% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.257 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.549 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.548 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность РОССОЛЬНИК составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОССОЛЬНИК

РОССОЛЬНИК богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,9 %, кобальтом - 17,7 %

Чем полезен РОССОЛЬНИК

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить РОССОЛЬНИК, калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления РОССОЛЬНИК, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги