Рецепт Рис 10.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рис 10.02
| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 130 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 350 г |
| Вода | 500 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рис 10.02".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1762 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 12.8% | 817 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 5.4% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2899 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.9 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.3% | 3114 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.8% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.4% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 11.96 мг | 500 мг | 2.4% | 2.5% | 4181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 1.3% | 8197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.7% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.913 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 13732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 2.9% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 0.537 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 9311 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9309 мг | 20 мг | 24.7% | 25.8% | 406 г |
| Ниацин | 3.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.42 мг | 2500 мг | 4.7% | 4.9% | 2147 г |
| Кальций, Ca | 7.07 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14144 г |
| Кремний, Si | 15.33 мг | 30 мг | 51.1% | 53.5% | 196 г |
| Магний, Mg | 39.06 мг | 400 мг | 9.8% | 10.3% | 1024 г |
| Натрий, Na | 14.49 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.2% | 8972 г |
| Сера, S | 7.64 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 13089 г |
| Фосфор, P | 87 мг | 800 мг | 10.9% | 11.4% | 920 г |
| Хлор, Cl | 4.66 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 49356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.569 мг | 18 мг | 3.2% | 3.3% | 3163 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 3.868 мкг | 10 мкг | 38.7% | 40.5% | 259 г |
| Марганец, Mn | 0.2008 мг | 2 мг | 10% | 10.5% | 996 г |
| Медь, Cu | 71.7 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 7.5% | 1395 г |
| Молибден, Mo | 5.061 мкг | 70 мкг | 7.2% | 7.5% | 1383 г |
| Никель, Ni | 0.414 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.315 мкг | 55 мкг | 4.2% | 4.4% | 2376 г |
| Фтор, F | 66.63 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.8% | 6003 г |
| Хром, Cr | 10.58 мкг | 50 мкг | 21.2% | 22.2% | 473 г |
| Цинк, Zn | 0.7542 мг | 12 мг | 6.3% | 6.6% | 1591 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.829 г | ~ | |||
| Валин | 0.601 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.571 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.912 г | ~ | |||
| Лизин | 1.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.405 г | ~ | |||
| Треонин | 0.495 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.494 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.91 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.596 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.883 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.429 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.352 г | ~ | |||
| Пролин | 0.467 г | ~ | |||
| Серин | 0.467 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.717 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.539 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.614 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис 10.02 составляет 95,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 95.6 кКал | -% | |
| Белки | 9.3 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 11.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 78.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИС 10.02
Рис 10.02 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 24,7 %, кремнием - 51,1 %, кобальтом - 38,7 %, хромом - 21,2 %
Чем полезен Рис 10.02
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- медовик
- Куриная печень отварная
- пюре
- Отруби ржаные хрустящие elmika
- Творог 0,5%
- Винегрет
- магнат карамельный
- лактиналь
- хлебцы
- Протеин Muscle pump
- каша рисовая на молоке моя
- лаваш бездрожжевой
- Овощная смесь от 10.02.16
- Батончик Fitness злаки, клубника
- оладьи печень с гречкой
- Шоколад Эко ботаника с апельсиновыми кусочками
- сырники почти без муки
- омлет
- смесь отрубей
- Сыр сметанковый
- Макароны delverde
- хлебцы ржаные с отрубями
- конфеты "Тайна южанки"
- конфеты "Коровка"
- Творог обесжиренный 0%
- трюфельные конфеты
- моя пицца
- коктейль энержи диет
- Салат из свеклы
- творог
- слива в компоте
- каша 5 злаков сухая
- Творог 2%
- морская капуста с луком
- Конфеты Сорванец
- Гранола
- Хлопья овсяные "Лента"
- «Тефтели из свинины»
- кофе черный с 36мл 10%сливками
- Каша из овсяных хлопьев
- Оладки из ячки,льна и куриного яйца
- Творожный десерт
- курица копченая
- Бекон в нарезку венгерский (продукт мясной варено-копченый)
- Суп гороховый ( из колотого гороха с беконом)
- БРиошь с шоколадом
- Икра кабачковая монетка
- Протеин VEG SOY (SP)
- каша геркулесовая без варки
- Мюсли
- Каша рисовая
- Крем для торта
- свекла с морковью и капустой
- флаксы "Компас здоровья"
- актуаль апельсин манго
- смайк №4
- молочная яичница
- Гречневая на воде
- Кукурудза ніжна. VerneT
- сухарики с изюмом
- хлеб
- Голубцы ленивые
- Супчик с кабаком
- хлебцы цельнозерновые
- морковный салат
- Колбасный суп
- Блинчики с курицей и сыром
- Афобазол
- лапша молочная
- паштет печеночный по-домашнему царь-мясо
- Рагу из овощей и рубленной говядины
- Даниссимо Сезонный вкус (130г)
- Винегрет
- "Хайнц"- карри
- Б/йогурт "Активиа" клубника 2.9%
- бутерброд с сыром и помидором или огурцом.
- капуста тушонная с тыквой
- Салат капуста, морковь, яблоко, огурец свежий
- Манная каша
- Котлеты паровые
- телятина жареная
- Хлеб гречневый с семенами льна 75 гр.
- куриная грудка1
- Сыр плавленный сливочный Rokler
- колбаса
- Творог "Савушкин продукт" мягкий нежный, обезжиреный
- нут отварной
- парорвые тефтели
- Радужная запеканка
- Капуста с фасолью тушеная
- сыр Чиз лайт 20%жира
- Запеканка с изюмом и творогом 1,8%
- Тыква с картошкой
- Томатная паста "Global village"
- сыр Легкий 35%
- Груша китайская (Нэши)
- самса из тыквы и фарша
- Суп из говядины
- Хлеб зерновой без муки Энергия здоровья. Fazer
- Дайкон
Метки: Как приготовить Рис 10.02, калорийность 95,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис 10.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
