Рецепт Шоколадный бисквит без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный бисквит без яиц

Мука хлебопекарная в/с Предпортовая 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Цедра лимонная 1 г
Вода, водопроводная, питьевая 125 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 50 г
Сахар песок 33 г
Какао-порошок 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный бисквит без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.1 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 489 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 1.9% 1490 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 10% 290 г
Углеводы 38.2 г 219 г 17.4% 5.1% 573 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.2% 909 г
Вода 27.3 г 2273 г 1.2% 0.3% 8326 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.162 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.065 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.047 мкг 400 мкг 851064 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.1% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.434 мг 15 мг 49.6% 14.4% 202 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.852 мг 20 мг 4.3% 1.2% 2347 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.55 мг 2500 мг 3.7% 1.1% 2672 г
Кальций, Ca 10.05 мг 1000 мг 1% 0.3% 9950 г
Магний, Mg 26.59 мг 400 мг 6.6% 1.9% 1504 г
Натрий, Na 200.29 мг 1300 мг 15.4% 4.5% 649 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 1.5% 1990 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.394 мг 18 мг 7.7% 2.2% 1291 г
Медь, Cu 4.84 мкг 1000 мкг 0.5% 0.1% 20661 г
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 32.13 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12449 г
Цинк, Zn 0.0054 мг 12 мг 222222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.503 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.126 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.762 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.643 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
22:0 Бегеновая 0.151 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.349 г min 16.8 г 61.6% 17.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.294 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 10.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.228 г от 11.2 до 20.6 г 46.7% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.221 г ~
18:2 прочие изомеры 0.04 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 5.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
Трансжиры 0.04 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.04 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный бисквит без яиц составляет 344,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 344.1 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 19.3 г -%
Углеводы 38.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 27.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ БЕЗ ЯИЦ

Шоколадный бисквит без яиц богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 49,6 %

Чем полезен Шоколадный бисквит без яиц

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный бисквит без яиц, калорийность 344,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный бисквит без яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты