Рецепт Соус с маслинами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус с маслинами

Йогурт натуральный 200 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 40 г
Чеснок луковица 4 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус с маслинами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.3 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2266 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.1% 2235 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.4% 1436 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.9% 3476 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4% 3333 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5% 2725 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 4.2% 3261 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 2.3% 5814 г
бета Криптоксантин 1.446 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 81.928 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 12.2% 1098 г
Витамин В4, холин 34.25 мг 500 мг 6.9% 9.3% 1460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 7.1% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 0.41 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 97561 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 15.5% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 2% 6475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 2.6% 5172 г
Витамин Н, биотин 0.018 мкг 50 мкг 277778 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.1855 мг 20 мг 5.9% 7.9% 1687 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.73 мг 2500 мг 5.1% 6.9% 1942 г
Кальций, Ca 117.03 мг 1000 мг 11.7% 15.7% 854 г
Магний, Mg 13.53 мг 400 мг 3.4% 4.6% 2956 г
Натрий, Na 182.32 мг 1300 мг 14% 18.8% 713 г
Сера, S 22.17 мг 1000 мг 2.2% 3% 4511 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 13.5% 1004 г
Хлор, Cl 81.97 мг 2300 мг 3.6% 4.8% 2806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 4.8% 2748 г
Йод, I 7.37 мкг 150 мкг 4.9% 6.6% 2035 г
Кобальт, Co 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 3.9% 3509 г
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 1.6% 8475 г
Медь, Cu 52.25 мкг 1000 мкг 5.2% 7% 1914 г
Молибден, Mo 0.402 мкг 70 мкг 0.6% 0.8% 17413 г
Селен, Se 1.989 мкг 55 мкг 3.6% 4.8% 2765 г
Фтор, F 16.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24907 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 4.6% 2959 г
Цинк, Zn 0.382 мг 12 мг 3.2% 4.3% 3141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.267 г min 16.8 г 7.5% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.248 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Соус с маслинами составляет 74,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.3 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС С МАСЛИНАМИ

Соус с маслинами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,5 %, кальцием - 11,7 %

Чем полезен Соус с маслинами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус с маслинами, калорийность 74,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус с маслинами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты