Рецепт суп Масурдал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп Масурдал

Лук репчатый, сушеный 5 г
Петрушка, сушеная 2 г
Чеснок, порошок 1 г
Зира, семена 1 г
Перец чили, анчо, сушеный 1 г
Куркума, молотая 1 г
Чечевица, зерно (Варка) 239 г
Индейка, отварная, по 2-6 200 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп Масурдал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.7 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4038 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 11% 2171 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.5% 3733 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.8% 6083 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.8% 2222 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 9.6% 2528 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 64286 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
бета Криптоксантин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.805 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.8% 6429 г
Витамин В4, холин 0.11 мг 500 мг 454545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 4.8% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.5% 66667 г
Витамин В9, фолаты 7.5 мкг 400 мкг 1.9% 4.6% 5333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 1.2% 21429 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2825 мг 20 мг 6.4% 15.3% 1559 г
Ниацин 0.527 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.61 мг 2500 мг 2.9% 7% 3443 г
Кальций, Ca 13.39 мг 1000 мг 1.3% 3.1% 7468 г
Кремний, Si 6.508 мг 30 мг 21.7% 52% 461 г
Магний, Mg 9.19 мг 400 мг 2.3% 5.5% 4353 г
Натрий, Na 24.47 мг 1300 мг 1.9% 4.6% 5313 г
Сера, S 14.11 мг 1000 мг 1.4% 3.4% 7087 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 13.7% 1770 г
Хлор, Cl 7.29 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 31550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Бор, B 49.6 мкг ~
Железо, Fe 1.096 мг 18 мг 6.1% 14.6% 1642 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 53571 г
Кобальт, Co 0.944 мкг 10 мкг 9.4% 22.5% 1059 г
Марганец, Mn 0.1094 мг 2 мг 5.5% 13.2% 1828 г
Медь, Cu 55.59 мкг 1000 мкг 5.6% 13.4% 1799 г
Молибден, Mo 6.304 мкг 70 мкг 9% 21.6% 1110 г
Никель, Ni 13.097 мкг ~
Селен, Se 1.616 мкг 55 мкг 2.9% 7% 3403 г
Титан, Ti 24.4 мкг ~
Фтор, F 87.13 мкг 4000 мкг 2.2% 5.3% 4591 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 4.3% 5682 г
Цинк, Zn 0.2052 мг 12 мг 1.7% 4.1% 5848 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.054 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп Масурдал составляет 41,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП МАСУРДАЛ

суп Масурдал богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,7 %

Чем полезен суп Масурдал

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп Масурдал, калорийность 41,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп Масурдал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги