Войти

Рецепт Имбирный пряник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Имбирный пряник

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Сахар песок 100 г
Мед пчелиный 50 г
Яичный желток куриный 30 г
Имбирь, молотый 5 г
Корица 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирный пряник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 396.6 ккал 1684 ккал 23.6% 6% 425 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.2% 1169 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 6.1% 412 г
Углеводы 61.7 г 219 г 28.2% 7.1% 355 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.9% 870 г
Вода 15.4 г 2273 г 0.7% 0.2% 14760 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.8 мкг 900 мкг 13.6% 3.4% 733 г
Ретинол 0.113 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
бета Криптоксантин 1.24 мкг ~
Ликопин 0.144 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.135 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 1.7% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 0.8% 3051 г
Витамин В4, холин 71.66 мг 500 мг 14.3% 3.6% 698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 2% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 1.6% 1600 г
Витамин В9, фолаты 15.946 мкг 400 мкг 4% 1% 2508 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 0.9% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 1.6% 1553 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.013 мг 15 мг 6.8% 1.7% 1481 г
гамма Токоферол 0.129 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.196 мкг 50 мкг 8.4% 2.1% 1192 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Дигидрофиллохинон 0.023 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.8476 мг 20 мг 9.2% 2.3% 1082 г
Ниацин 0.617 мг ~
Бетаин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.59 мг 2500 мг 3.7% 0.9% 2730 г
Кальций, Ca 32.85 мг 1000 мг 3.3% 0.8% 3044 г
Кремний, Si 1.923 мг 30 мг 6.4% 1.6% 1560 г
Магний, Mg 11.56 мг 400 мг 2.9% 0.7% 3460 г
Натрий, Na 8.2 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 15854 г
Сера, S 44.79 мг 1000 мг 4.5% 1.1% 2233 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 2.6% 985 г
Хлор, Cl 19.87 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 11575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 504.8 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 43.27 мкг ~
Железо, Fe 1.399 мг 18 мг 7.8% 2% 1287 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 0.5% 5319 г
Кобальт, Co 2.125 мкг 10 мкг 21.3% 5.4% 471 г
Марганец, Mn 0.7697 мг 2 мг 38.5% 9.7% 260 г
Медь, Cu 70.72 мкг 1000 мкг 7.1% 1.8% 1414 г
Молибден, Mo 6.702 мкг 70 мкг 9.6% 2.4% 1044 г
Никель, Ni 1.058 мкг ~
Олово, Sn 2.5 мкг ~
Селен, Se 3.451 мкг 55 мкг 6.3% 1.6% 1594 г
Титан, Ti 5.29 мкг ~
Фтор, F 20.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19812 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3425 г
Цинк, Zn 0.6003 мг 12 мг 5% 1.3% 1999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.048 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.414 г ~
6:0 Капроновая 0.19 г ~
8:0 Каприловая 0.102 г ~
10:0 Каприновая 0.247 г ~
12:0 Лауриновая 0.265 г ~
14:0 Миристиновая 1.222 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.403 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.401 г min 16.8 г 20.2% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.237 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.357 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.777 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Имбирный пряник составляет 396,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 396.6 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 61.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 15.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ИМБИРНЫЙ ПРЯНИК

Имбирный пряник богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, холином - 14,3 %, кобальтом - 21,3 %, марганцем - 38,5 %

Чем полезен Имбирный пряник

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Имбирный пряник, калорийность 396,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирный пряник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла
Автор Марина
37.2
1.6
0.3
6.8
0
0 0
Яично-кабачковая запеканка на сковороде
Автор Софья Юрьевна
121.8
9.2
7.7
3.6
14
0 0
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
Автор Mandarinka Masha
174.7
8.7
5.5
22.4
6
5 4
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 192
Артем
22-11-2024
Дневник питания за 21.11.2024
Ну штош захотелось написать мотивировочный пост, з...
7 58
Nataly?
22-11-2024
По мотивом вафельных рецептов МЗРовцев
Отвести душу пост😆. Как снизить калорийность вафе...
10 55