Рецепт Салат Калейдоскоп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Калейдоскоп

Салат зеленый по 1-58 70 г
Мидии 100 г
Масло подсолнечное 9 г
Масло оливковое 5 г
Огурец, парниковый 75 г
Перец сладкий 70 г
Грейпфрут 60 г
Горчица французская 3 г
Уксус бальзамический 2 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 40 г
Помидоры (томаты), парниковые 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Калейдоскоп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.9% 2452 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 12.1% 1191 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.3% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.2% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.5% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.7 мкг 900 мкг 10.9% 15.7% 921 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.499 мг 5 мг 10% 14.4% 1002 г
бета Криптоксантин 0.714 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 40.476 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.9% 2903 г
Витамин В4, холин 2.64 мг 500 мг 0.5% 0.7% 18939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 2.9% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 5.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.869 мкг 400 мкг 1% 1.4% 10339 г
Витамин C, аскорбиновая 38.49 мг 90 мг 42.8% 61.5% 234 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.501 мг 15 мг 10% 14.4% 999 г
Витамин Н, биотин 0.301 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16611 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 4.3% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.1646 мг 20 мг 5.8% 8.3% 1717 г
Ниацин 0.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.55 мг 2500 мг 7.9% 11.4% 1266 г
Кальций, Ca 35.47 мг 1000 мг 3.5% 5% 2819 г
Магний, Mg 18.06 мг 400 мг 4.5% 6.5% 2215 г
Натрий, Na 133.59 мг 1300 мг 10.3% 14.8% 973 г
Сера, S 24.48 мг 1000 мг 2.4% 3.4% 4085 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 10.9% 1309 г
Хлор, Cl 7.92 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 29040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.2 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Железо, Fe 1.246 мг 18 мг 6.9% 9.9% 1445 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 53571 г
Кобальт, Co 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 11.9% 1200 г
Марганец, Mn 0.0216 мг 2 мг 1.1% 1.6% 9259 г
Медь, Cu 35.3 мкг 1000 мкг 3.5% 5% 2833 г
Молибден, Mo 0.972 мкг 70 мкг 1.4% 2% 7202 г
Никель, Ni 1.806 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 31977 г
Фтор, F 2.78 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 143885 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 2% 7246 г
Цинк, Zn 0.0456 мг 12 мг 0.4% 0.6% 26316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.564 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.715 г min 16.8 г 10.2% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.684 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.26 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат Калейдоскоп составляет 69,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.6 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАЛЕЙДОСКОП

Салат Калейдоскоп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 42,8 %

Чем полезен Салат Калейдоскоп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Калейдоскоп, калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Калейдоскоп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы