Рецепт Салатик с редькой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик с редькой

Морковь, красная 230 г
Редька черная 206 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик с редькой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4784 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6% 4750 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 8.8% 3221 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 31.3% 909 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 10.8% 2601 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1049.2 мкг 900 мкг 116.6% 331.3% 86 г
бета Каротин 6.296 мг 5 мг 125.9% 357.7% 79 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 8.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 8% 3529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 12.5% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 13.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 4.715 мкг 400 мкг 1.2% 3.4% 8484 г
Витамин C, аскорбиновая 16.23 мг 90 мг 18% 51.1% 555 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 4.8% 5859 г
Витамин Н, биотин 0.314 мкг 50 мкг 0.6% 1.7% 15924 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 16.5% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.8579 мг 20 мг 4.3% 12.2% 2331 г
Ниацин 0.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.37 мг 2500 мг 10.9% 31% 918 г
Кальций, Ca 33.08 мг 1000 мг 3.3% 9.4% 3023 г
Магний, Mg 30.38 мг 400 мг 7.6% 21.6% 1317 г
Натрий, Na 281.64 мг 1300 мг 21.7% 61.6% 462 г
Сера, S 1.23 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 81301 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 14.8% 1928 г
Хлор, Cl 407.9 мг 2300 мг 17.7% 50.3% 564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.2 мкг ~
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 15.1% 1895 г
Кобальт, Co 0.103 мкг 10 мкг 1% 2.8% 9709 г
Литий, Li 3.144 мкг ~
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 0.3% 117647 г
Медь, Cu 1.85 мкг 1000 мкг 0.2% 0.6% 54054 г
Молибден, Mo 0.752 мкг 70 мкг 1.1% 3.1% 9309 г
Селен, Se 0.052 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 105769 г
Цинк, Zn 0.0041 мг 12 мг 292683 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салатик с редькой составляет 35,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК С РЕДЬКОЙ

Салатик с редькой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 116,6 %, бэта-каротином - 125,9 %, витамином C - 18 %, хлором - 17,7 %

Чем полезен Салатик с редькой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик с редькой, калорийность 35,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик с редькой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты