Рецепт Курица кусочками обжаренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курица кусочками обжаренная
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 685 г |
| Масло оливковое | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курица кусочками обжаренная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 33.6 г | 76 г | 44.2% | 28% | 226 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.6% | 2435 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3535 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.2 мкг | 900 мкг | 12% | 7.6% | 832 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.2% | 1978 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 10949 г |
| Витамин РР, НЭ | 16.5779 мг | 20 мг | 82.9% | 52.6% | 121 г |
| Ниацин | 14.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.24 мг | 2500 мг | 14.1% | 8.9% | 710 г |
| Кальций, Ca | 8.41 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 11891 г |
| Магний, Mg | 103.72 мг | 400 мг | 25.9% | 16.4% | 386 г |
| Натрий, Na | 70.51 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.4% | 1844 г |
| Фосфор, P | 203.7 мг | 800 мг | 25.5% | 16.2% | 393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.888 мг | 18 мг | 10.5% | 6.7% | 953 г |
| Кобальт, Co | 13.916 мкг | 10 мкг | 139.2% | 88.3% | 72 г |
| Марганец, Mn | 0.0309 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6472 г |
| Медь, Cu | 123.7 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 7.9% | 808 г |
| Молибден, Mo | 17.009 мкг | 70 мкг | 24.3% | 15.4% | 412 г |
| Хром, Cr | 38.66 мкг | 50 мкг | 77.3% | 49% | 129 г |
| Цинк, Zn | 2.0102 мг | 12 мг | 16.8% | 10.7% | 597 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.814 г | ~ | |||
| Валин | 2.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.747 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.062 г | ~ | |||
| Лизин | 4.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.696 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.345 г | ~ | |||
| Треонин | 1.716 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.588 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.639 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.325 г | ~ | |||
| Глицин | 1.423 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.376 г | ~ | |||
| Пролин | 1.562 г | ~ | |||
| Серин | 1.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.392 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.665 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.129 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.764 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.853 г | min 16.8 г | 11% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.629 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица кусочками обжаренная составляет 157,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 157.6 кКал | -% | |
| Белки | 33.6 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 0.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 64.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА КУСОЧКАМИ ОБЖАРЕННАЯ
Курица кусочками обжаренная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12 %, витамином PP - 82,9 %, калием - 14,1 %, магнием - 25,9 %, фосфором - 25,5 %, кобальтом - 139,2 %, медью - 12,4 %, молибденом - 24,3 %, хромом - 77,3 %, цинком - 16,8 %
Чем полезен Курица кусочками обжаренная
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Треска в медово соевом соусе
- сосиски молочные " Глобус"
- Горчица люкс Ташлинка
- пекинский со сметаной
- зельц
- Витамин Е
- колбаски "Амурские"
- Салатик Витаминный 20.12.15
- Треска жареная в кляре
- крабовые палочки
- мятный чай
- Protein Cokies
- чай зелёный без сахара
- йогурт питьевой с черносливом и злаками 2 %
- куриные бедра жареные
- свекла с морковью на масле
- торт бисквит сгущенка сметана ябл.пюре
- кофе домашний
- творог липовый 10%
- чай домашний
- Сердечки
- Альмете с томатами
- Котлеты луковые
- сырники
- Вегетарианский борщ
- Коркунов молочный с фундуком
- рыба путассу
- Бисквит
- молочный шоколад клубника
- Фарш из свинины и индейки
- Кекс фрески
- Шарлотка яблочная
- Пирог овсяный с яблоком
- Körnige Friscgkäse fettreduziert "Stiftgold" 200g.
- Кекс творожный с яблоком
- Кустарный хлеб 200г ц/з+260г 1С
- гранола
- Рыбный суп
- суп гречневый
- молоко 1.5% с бананом
- рулет куринный маг
- Скаббард-фиш жареный
- крекер с маком
- Английский завтрак
- Сырники со сметаной и домашним вареньем
- Творог 0.2% Краснодарский завод детского и лечебно-профилактического питания
- Панкейк с джемом
- Куриное бедро,варёное,без кожи
- Чизкейк для меня
- Курица по-восточному
- Картофель айдахо
- Салат с индейкой гриль ВРН
- Судак, запеченный со специями
- Лепешки горчичные
- Каша перловая с моцареллой
- Горшочек с мясом и сыром
- Омлет с сыром и овощами ВРН
- Абрикосы в сиропе
- Картошка?
- творожная запеканка
- Тонус (напиток сокосодержащий мультиовощной)
- Гречневое печенье
- Свекла тушеная
- Творог обезжиренный "Славянские традиции"
- Салат Оливье
- Блинчики с бананом
- капуста с маслом
- Творожная запеканка
- Десерт творожный черника-малина
- тесто пресное
- Хлопья 4 злака "Ясно солнышко"
- ленивые голубцы
- Хлебцы
- кофе мой
- Курица в томатном соусе
- вареники с ливером
- сок мультифруктовый
- чудо шоколад
- Салат праздничный грибной
- Неовитам
- рис
- zott liegeois
- салат с рисом и мореп
- Спагетти с курицей в томате
- сыр мягкий домик в деревне
- ЯБЛОЧНЫЙ ЗЕФИР
- Грибы сушеные, отварненные
- фасоль белая консерв
- Соевый сыр Тофу, классический, Житное подворье
- желе вишневое (без ягод)
- желе творог+вишня
- Капуста тушеная 1
- Гречка-гарнир
- Котлеты из свинины и индейки
- KFC куриные крылья
- halva rotfront
- Сардина атлантическая конс. нат. с д/м БАРС
- blin na moloke
- Солянка
- творог
Метки: Как приготовить Курица кусочками обжаренная, калорийность 157,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица кусочками обжаренная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
