Рецепт Шоколадная тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадная тыква

Тыква отварная	200 г
Какао смесь, порошок	30 г
Мед пчелиный	30 г

Способ приготовления

Тыкву порезать кусочками, отварить. В блендере смешать яйцо, мед и какао. Тыкву выложить в тарелку, полить полученным кремом, остудить. Посыпать кунжутом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	173.7 ккал	1684 ккал	10.3%	5.9%	969 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	2.2%	2621 г
Жиры	6.5 г	56 г	11.6%	6.7%	862 г
Углеводы	26.2 г	219 г	12%	6.9%	836 г
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	8.3%	690 г
Вода	116.6 г	2273 г	5.1%	2.9%	1949 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1615.5 мкг	900 мкг	179.5%	103.3%	56 г
Ретинол	1.616 мг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.577 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	2.5%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.146 мг	1.8 мг	8.1%	4.7%	1233 г
Витамин В4, холин	8.13 мг	500 мг	1.6%	0.9%	6150 г
Витамин В5, пантотеновая	0.58 мг	5 мг	11.6%	6.7%	862 г
Витамин В6, пиридоксин	0.179 мг	2 мг	9%	5.2%	1117 г
Витамин В9, фолаты	17.346 мкг	400 мкг	4.3%	2.5%	2306 г
Витамин В12, кобаламин	0.04 мкг	3 мкг	1.3%	0.7%	7500 г
Витамин C, аскорбиновая	2.25 мг	90 мг	2.5%	1.4%	4000 г
Витамин D, кальциферол	0.015 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.483 мг	15 мг	3.2%	1.8%	3106 г
Витамин Н, биотин	0.466 мкг	50 мкг	0.9%	0.5%	10730 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	1.1381 мг	20 мг	5.7%	3.3%	1757 г
Ниацин	0.715 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	304 мг	2500 мг	12.2%	7%	822 г
Кальций, Ca	57.65 мг	1000 мг	5.8%	3.3%	1735 г
Кремний, Si	2.385 мг	30 мг	8%	4.6%	1258 г
Магний, Mg	28 мг	400 мг	7%	4%	1429 г
Натрий, Na	64.69 мг	1300 мг	5%	2.9%	2010 г
Сера, S	24.12 мг	1000 мг	2.4%	1.4%	4146 г
Фосфор, P	79.7 мг	800 мг	10%	5.8%	1004 г
Хлор, Cl	23.88 мг	2300 мг	1%	0.6%	9631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	71.9 мкг	~
Бор, B	9.6 мкг	~
Ванадий, V	8.15 мкг	~
Железо, Fe	0.768 мг	18 мг	4.3%	2.5%	2344 г
Йод, I	1.77 мкг	150 мкг	1.2%	0.7%	8475 г
Кобальт, Co	1.342 мкг	10 мкг	13.4%	7.7%	745 г
Марганец, Mn	0.2594 мг	2 мг	13%	7.5%	771 г
Медь, Cu	255.92 мкг	1000 мкг	25.6%	14.7%	391 г
Молибден, Mo	1.231 мкг	70 мкг	1.8%	1%	5686 г
Никель, Ni	1.923 мкг	~
Олово, Sn	1.69 мкг	~
Селен, Se	1.5 мкг	55 мкг	2.7%	1.6%	3667 г
Стронций, Sr	9.62 мкг	~
Титан, Ti	2.15 мкг	~
Фтор, F	103.23 мкг	4000 мкг	2.6%	1.5%	3875 г
Цинк, Zn	0.576 мг	12 мг	4.8%	2.8%	2083 г
Цирконий, Zr	1.23 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.173 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	19.9 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.125 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.136 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.153 г	min 16.8 г	0.9%	0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.152 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.013 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.012 г	~
Прочие вещества
Кофеин	2.077 мг	~
Теобромин	37.269 мг	~

Энергетическая ценность Шоколадная тыква составляет 173,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	173.7 кКал	-%
	Белки	2.9 г	-%
	Жиры	6.5 г	-%
	Углеводы	26.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	116.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНАЯ ТЫКВА

Шоколадная тыква богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 179,5 %, витамином B5 - 11,6 %, калием - 12,2 %, кобальтом - 13,4 %, марганцем - 13 %, медью - 25,6 %

Чем полезен Шоколадная тыква

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шоколадная тыква, калорийность 173,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадная тыква, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-08

Калорийность: 1188 кКал

Витамины и минералы: 83%

Наталья

2024-11-01

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-11-01

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Паштет из куриной печени со сливками

Смузи Лен + Ягоды Кузь

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе