Рецепт Кapostu salati. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кapostu salati

Капуста белокочанная 515 г
Сок апельсиновый 0 г
Укроп 0 г
Масло оливковое 0 г
Лук репчатый 49 г
Сок лимонный 10 г
Огурец, грунтовый 246 г
Помидоры (томаты), парниковые 281 г
Йогурт натуральный 2% 220 г
Чеснок, сырой 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кapostu salati".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.1 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5787 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 8.2% 4222 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.1% 11200 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 6.9% 4977 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 20.6% 1667 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 11.7% 2960 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.6 мкг 900 мкг 2.3% 7.9% 4369 г
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 9.6% 3571 г
Лютеин + Зеаксантин 0.084 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 6.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 7.9% 4286 г
Витамин В4, холин 6.8 мг 500 мг 1.4% 4.8% 7353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 7.6% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 13.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 11.948 мкг 400 мкг 3% 10.3% 3348 г
Витамин C, аскорбиновая 30.16 мг 90 мг 33.5% 115.1% 298 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 3.4% 10067 г
Витамин Н, биотин 0.454 мкг 50 мкг 0.9% 3.1% 11013 г
Витамин К, филлохинон 34.2 мкг 120 мкг 28.5% 97.9% 351 г
Витамин РР, НЭ 0.5551 мг 20 мг 2.8% 9.6% 3603 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.52 мг 2500 мг 8.1% 27.8% 1228 г
Кальций, Ca 26.95 мг 1000 мг 2.7% 9.3% 3711 г
Магний, Mg 13.73 мг 400 мг 3.4% 11.7% 2913 г
Натрий, Na 10.05 мг 1300 мг 0.8% 2.7% 12935 г
Сера, S 19.29 мг 1000 мг 1.9% 6.5% 5184 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 13.1% 2640 г
Хлор, Cl 31.96 мг 2300 мг 1.4% 4.8% 7196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 314.5 мкг ~
Бор, B 109.3 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 9.3% 3681 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 5.2% 6667 г
Кобальт, Co 2.803 мкг 10 мкг 28% 96.2% 357 г
Марганец, Mn 0.1462 мг 2 мг 7.3% 25.1% 1368 г
Медь, Cu 77.72 мкг 1000 мкг 7.8% 26.8% 1287 г
Молибден, Mo 5.544 мкг 70 мкг 7.9% 27.1% 1263 г
Никель, Ni 8.678 мкг ~
Рубидий, Rb 49.9 мкг ~
Селен, Se 0.331 мкг 55 мкг 0.6% 2.1% 16616 г
Фтор, F 12.4 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 32258 г
Хром, Cr 4.18 мкг 50 мкг 8.4% 28.9% 1196 г
Цинк, Zn 0.2757 мг 12 мг 2.3% 7.9% 4353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.43 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.776 мг ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кapostu salati составляет 29,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КAPOSTU SALATI

Кapostu salati богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,5 %, витамином K - 28,5 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Кapostu salati

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кapostu salati, калорийность 29,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кapostu salati, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты