Рецепт Вкусныйсалат из языка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Вкусныйсалат из языка
| Язык свиной (Варка без слива) | 280 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 140 г |
| Морковь, желтая (Варка со сливом) | 55 г |
| Огурец маринованный | 126 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 140 г |
| Майонез «Провансаль» | 42 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 88 г |
| Сахар рафинад | 5 г |
| Сок лимонный | 35 г |
| Масло подсолнечное | 24 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Вкусныйсалат из языка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1179 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 13.5% | 519 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.8% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.9 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.8% | 3930 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 1.8% | 3906 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.7% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 0.75 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 1.3% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 6.3% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.168 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 6.5% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.12 мг | 90 мг | 6.8% | 4.8% | 1471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.312 мг | 15 мг | 22.1% | 15.5% | 453 г |
| Витамин Н, биотин | 0.284 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17606 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6871 мг | 20 мг | 13.4% | 9.4% | 744 г |
| Ниацин | 1.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.66 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.1% | 1705 г |
| Кальций, Ca | 18.71 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5345 г |
| Кремний, Si | 2.187 мг | 30 мг | 7.3% | 5.1% | 1372 г |
| Магний, Mg | 16.14 мг | 400 мг | 4% | 2.8% | 2478 г |
| Натрий, Na | 109.6 мг | 1300 мг | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
| Сера, S | 66.68 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.7% | 1500 г |
| Фосфор, P | 71 мг | 800 мг | 8.9% | 6.2% | 1127 г |
| Хлор, Cl | 18.1 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 12707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.427 мг | 18 мг | 7.9% | 5.5% | 1261 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 2.395 мкг | 10 мкг | 24% | 16.8% | 418 г |
| Литий, Li | 13.887 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0785 мг | 2 мг | 3.9% | 2.7% | 2548 г |
| Медь, Cu | 54.51 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.9% | 1835 г |
| Молибден, Mo | 11.927 мкг | 70 мкг | 17% | 11.9% | 587 г |
| Никель, Ni | 1.287 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.385 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Фтор, F | 12.66 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31596 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.1% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.2053 мг | 12 мг | 1.7% | 1.2% | 5845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.417 г | ~ | |||
| Валин | 0.368 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лизин | 0.526 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Треонин | 0.285 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.413 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.954 г | ~ | |||
| Пролин | 0.326 г | ~ | |||
| Серин | 0.288 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.687 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.699 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.225 г | min 16.8 г | 25.1% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.598 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.1% | 28.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.487 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Вкусныйсалат из языка составляет 142,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 142.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.5 г | -% | |
| Жиры | 10.8 г | -% | |
| Углеводы | 5.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 75.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВКУСНЫЙСАЛАТ ИЗ ЯЗЫКА
Вкусныйсалат из языка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 22,1 %, витамином PP - 13,4 %, кобальтом - 24 %, молибденом - 17 %
Чем полезен Вкусныйсалат из языка
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ребрышки с рисом от Морковки
- Салат рыбный с рисом
- Конфета Стакан молока
- мясо по-деревенски
- сельдь под шубой
- бекон венгерский сырокопченый
- картофель с беконом
- роллы
- печенье шоколадное
- тыква с курицей
- рагу. перец, фасоль, лисички
- Нутримакс+ Vision
- запеканка с макаронами и курицей
- торт из печенья
- овощное рагу с индейкой
- скумбрия копченая
- Йогурт Семенишна Злаки
- Салат овощной с редиской
- Йогурт натуральный Danone 3,3 %
- Утка по-пекински
- Йогурт Греческий
- Битые огурцы
- Фасоль вареная
- Творог "ВкусВилл" 9%
- ревит
- творожная запеканка с рисом и грушей
- "Сады придонья" пюре яблоко
- Пельмени из кур
- Кальциферол
- Киш с брынзой
- Печень трески по-мурмански (5морей)
- Салат Ташкент
- Морковный салт
- Творог обезжиренный Милава 180гр
- Спермактин
- йогурт алексеевский
- кириешки
- сырок глазированный
- Печенье "Картошка"
- кофе с медом и имберем
- Дим сам с креветками
- щи из кваш/кап
- Шаурма для худеющих
- Творог 5%
- Творог 9%
- каша гречневая
- Конфеты Птичье молоко
- Суп с сырком
- Сырок плавленный для супа
- Омлет с луком
- Блинные пенечки
- Хундун (вонтон) суп
- Салат крабовый
- Вино красное домашнее
- Суп из шампиньонов
- Салат из курицы с капустой
- Фасоль с яйцом
- Сердечки куриные с луком и морковью
- Гречка с курицей в майонезном соусе
- Щи из квашеной капусты с грибами
- салат овощной с оливками и сельдереем
- творог мягкий 4%
- Хачапури на сковороде
- зеленый борщ
- Сырок Смачненький
- Новогодний
- активиа
- отруби ржаные кусочками
- Копченый куриный окорочок
- Шоколад Бабаевский с апельсином и миндалём
- лечо
- Винегрет_дом
- паста (фарш)
- fish house кальмар мясо сушеное
- Кетчуап махеев
- рогалики с маком
- Отруби пшеничные
- котлеты печеночные
- рис отварной
- яичница
- Фарш для пельменей
- Протеиновый батончик 85г EXCELENT
- Желе то что надо
- Торт Графские развалины
- джем ягодный
- Портвейн красный
- Салат 1
- Сыр гауда
- гречка тушеная со свининой
- компот из яблок
- Коктейль греческий
- слойка с черной смородиной
- горбуша запеченая в духовке
- чай без сахара
- Омлет
- Отруби овсяные хрустящие "Elmika"
- кофе заварной с молоком
- Венегрет (мой)
- Салат из зелёных помидор на зиму
- Запеканка с тыквой
Метки: Как приготовить Вкусныйсалат из языка, калорийность 142,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вкусныйсалат из языка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
