Рецепт уха финская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты уха финская

Лук репчатый (Пассерование) 65 г
Морковь, красная (Пассерование) 97 г
Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
рыба замороженная 200 г
рыба свежая слабосоленая 250 г
Картофель (Варка без слива) 428 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло оливковое 10 г
сливки для еды 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "уха финская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 9.2% 2533 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9% 2667 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.1% 7821 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.5% 6667 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 7.8% 3023 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.5 мкг 900 мкг 6.5% 15.4% 1538 г
бета Каротин 0.351 мг 5 мг 7% 16.5% 1425 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.4% 16364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 2.4% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 5.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 1.539 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 25991 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 3.3% 7258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 1.2% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.2811 мг 20 мг 1.4% 3.3% 7115 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.31 мг 2500 мг 3.4% 8% 2930 г
Кальций, Ca 5.79 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 17271 г
Магний, Mg 5.06 мг 400 мг 1.3% 3.1% 7905 г
Натрий, Na 125.91 мг 1300 мг 9.7% 22.9% 1032 г
Сера, S 6.22 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 16077 г
Фосфор, P 10.3 мг 800 мг 1.3% 3.1% 7767 г
Хлор, Cl 196.52 мг 2300 мг 8.5% 20.1% 1170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.1 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 20.1 мкг ~
Железо, Fe 0.165 мг 18 мг 0.9% 2.1% 10909 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 20270 г
Кобальт, Co 0.824 мкг 10 мкг 8.2% 19.4% 1214 г
Литий, Li 10.573 мкг ~
Марганец, Mn 0.0284 мг 2 мг 1.4% 3.3% 7042 г
Медь, Cu 27.89 мкг 1000 мкг 2.8% 6.6% 3586 г
Молибден, Mo 1.426 мкг 70 мкг 2% 4.7% 4909 г
Никель, Ni 0.736 мкг ~
Рубидий, Rb 77.2 мкг ~
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Фтор, F 49.58 мкг 4000 мкг 1.2% 2.8% 8068 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 6.6% 3597 г
Цинк, Zn 0.0742 мг 12 мг 0.6% 1.4% 16173 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.931 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.315 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.233 г min 16.8 г 1.4% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.226 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность уха финская составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить уха финская, калорийность 42,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления уха финская, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги