Рецепт овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощной суп

Вода 1500 г
Тыква (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка без слива) 396 г
квашеная капуста с тыквой 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 156 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 9 г
Петрушка (Варка без слива) 3 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Морковь, красная (Варка без слива) 74 г
Свекла (Варка без слива) 80 г
Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 118 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.5 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7166 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7.7% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 7.7% 5615 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 17% 2500 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 17.4% 2447 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87 мкг 900 мкг 9.7% 41.3% 1034 г
бета Каротин 0.524 мг 5 мг 10.5% 44.7% 954 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 8.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 6% 6923 г
Витамин В4, холин 0.37 мг 500 мг 0.1% 0.4% 135135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 8.9% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 16.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.5 мкг 400 мкг 1.1% 4.7% 8889 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 19.1% 2200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 2.6% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 53191 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 15.3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.0542 мг 20 мг 5.3% 22.6% 1897 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.1 мг 2500 мг 6% 25.5% 1677 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 6% 7143 г
Магний, Mg 9.57 мг 400 мг 2.4% 10.2% 4180 г
Натрий, Na 52.08 мг 1300 мг 4% 17% 2496 г
Сера, S 12.44 мг 1000 мг 1.2% 5.1% 8039 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 12.8% 3347 г
Хлор, Cl 87.93 мг 2300 мг 3.8% 16.2% 2616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.9 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 25.29 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 8.5% 4959 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 3.8% 10949 г
Кобальт, Co 1.731 мкг 10 мкг 17.3% 73.6% 578 г
Литий, Li 12.13 мкг ~
Марганец, Mn 0.0793 мг 2 мг 4% 17% 2522 г
Медь, Cu 54.72 мкг 1000 мкг 5.5% 23.4% 1827 г
Молибден, Mo 2.49 мкг 70 мкг 3.6% 15.3% 2811 г
Никель, Ni 1.783 мкг ~
Рубидий, Rb 120.7 мкг ~
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 50926 г
Фтор, F 73.47 мкг 4000 мкг 1.8% 7.7% 5444 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 28.9% 1471 г
Цинк, Zn 0.2166 мг 12 мг 1.8% 7.7% 5540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.052 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1 г min 16.8 г 0.6% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность овощной суп составляет 23,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП

овощной суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,3 %

Чем полезен овощной суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощной суп, калорийность 23,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы