Рецепт каша рисовая молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша рисовая молочная

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 160 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 640 г
Вода 160 г
Сахар песок 40 г
Соль столовая 5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Способ приготовления

Рис – 1 мультистакан; Молоко – 5 мультистаканов; Сахар – 2 ст. ложки; Соль – ¼ десертной ложки; Сливочное масло – 1 столовая ложка. Рис промываем, засыпаем в чашу мультиварки. Туда же вливаем молоко, кладем сахар, соль, сливочное масло. Перемешиваем, чтобы сахар растворился. Закрываем крышку мультиварки. Включаем режим «Рис» на 25 минут или «Молочная каша». После звукового сигнала оставляем кашу в режиме автоматического подогрева на 15 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша рисовая молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.6% 2452 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.5% 1600 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 6.9% 1266 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7% 1250 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.9% 3051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.7 мкг 900 мкг 2.6% 2.3% 3797 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 5.2% 1682 г
Витамин В4, холин 29.53 мг 500 мг 5.9% 5.2% 1693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 6.2% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 5.4% 1639 г
Витамин В9, фолаты 9.053 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4418 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 7.7% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.6% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 0.9% 9868 г
Витамин Н, биотин 4.082 мкг 50 мкг 8.2% 7.2% 1225 г
Витамин РР, НЭ 1.3055 мг 20 мг 6.5% 5.7% 1532 г
Ниацин 0.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.56 мг 2500 мг 5.9% 5.2% 1694 г
Кальций, Ca 80.63 мг 1000 мг 8.1% 7.1% 1240 г
Кремний, Si 204.115 мг 30 мг 680.4% 597.9% 15 г
Магний, Mg 27.19 мг 400 мг 6.8% 6% 1471 г
Натрий, Na 237.63 мг 1300 мг 18.3% 16.1% 547 г
Сера, S 29.3 мг 1000 мг 2.9% 2.5% 3413 г
Фосфор, P 109.8 мг 800 мг 13.7% 12% 729 г
Хлор, Cl 94.55 мг 2300 мг 4.1% 3.6% 2433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 65.84 мкг ~
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 2% 4306 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 3.7% 2381 г
Кобальт, Co 1.663 мкг 10 мкг 16.6% 14.6% 601 г
Марганец, Mn 0.6023 мг 2 мг 30.1% 26.4% 332 г
Медь, Cu 100.46 мкг 1000 мкг 10% 8.8% 995 г
Молибден, Mo 7.687 мкг 70 мкг 11% 9.7% 911 г
Никель, Ni 8.494 мкг ~
Олово, Sn 8.56 мкг ~
Селен, Se 4.61 мкг 55 мкг 8.4% 7.4% 1193 г
Стронций, Sr 11.19 мкг ~
Фтор, F 42.81 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9344 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 3.2% 2809 г
Цинк, Zn 0.5633 мг 12 мг 4.7% 4.1% 2130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.905 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.165 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.512 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.614 г min 16.8 г 3.7% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.527 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность каша рисовая молочная составляет 113,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.8 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ

каша рисовая молочная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 680,4 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 16,6 %, марганцем - 30,1 %, молибденом - 11 %

Чем полезен каша рисовая молочная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша рисовая молочная, калорийность 113,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша рисовая молочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы