Рецепт каша гречневая на воде без соли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша гречневая на воде без соли

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Вода, водопроводная, питьевая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша гречневая на воде без соли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.5 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2145 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.4% 2375 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.8% 7000 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 8.4% 1510 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 19.1% 667 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.6% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 6.8% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.9% 4390 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 6.6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 8.355 мкг 400 мкг 2.1% 2.7% 4788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 1.8% 7177 г
Витамин РР, НЭ 1.8799 мг 20 мг 9.4% 12% 1064 г
Макроэлементы
Калий, K 97.23 мг 2500 мг 3.9% 5% 2571 г
Кальций, Ca 7.47 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 13387 г
Кремний, Si 21.149 мг 30 мг 70.5% 89.8% 142 г
Магний, Mg 51.96 мг 400 мг 13% 16.6% 770 г
Натрий, Na 3.9 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Сера, S 22.98 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4352 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 12.1% 1050 г
Хлор, Cl 8.62 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 26682 г
Микроэлементы
Бор, B 91.4 мкг ~
Железо, Fe 1.714 мг 18 мг 9.5% 12.1% 1050 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17442 г
Кобальт, Co 0.809 мкг 10 мкг 8.1% 10.3% 1236 г
Марганец, Mn 0.4073 мг 2 мг 20.4% 26% 491 г
Медь, Cu 174.93 мкг 1000 мкг 17.5% 22.3% 572 г
Молибден, Mo 8.982 мкг 70 мкг 12.8% 16.3% 779 г
Селен, Se 2.167 мкг 55 мкг 3.9% 5% 2538 г
Фтор, F 61.78 мкг 4000 мкг 1.5% 1.9% 6475 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 2.7% 4808 г
Цинк, Zn 0.5431 мг 12 мг 4.5% 5.7% 2210 г

Энергетическая ценность каша гречневая на воде без соли составляет 78,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.5 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГРЕЧНЕВАЯ НА ВОДЕ БЕЗ СОЛИ

каша гречневая на воде без соли богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 70,5 %, магнием - 13 %, марганцем - 20,4 %, медью - 17,5 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен каша гречневая на воде без соли

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша гречневая на воде без соли, калорийность 78,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша гречневая на воде без соли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы