Рецепт Суп куриный с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с вермишелью

Куриное бедро с кожей "Белая птица" 135 г
Вода 1500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 82 г
Морковь, красная (Варка без слива) 120 г
Перец сладкий (Варка без слива) 37 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Вермишель "Щебекинские" 45 г
Способ приготовления

С бедра снимаем кожу, После закипания, даем ещё 5 мин и сливаем бульон. Готовим на втором бульоне, солим, добавляем шинкованную морковь и лук, и перец. Затем. проварив 10 мин опускаем 45г вермишели (примерно 4 ст.ложки).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.1 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6214 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 8.1% 4471 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 7.7% 4667 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 4.1% 8760 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.5% 6667 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 14.4% 2580 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123 мкг 900 мкг 13.7% 50.6% 732 г
бета Каротин 0.738 мг 5 мг 14.8% 54.6% 678 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 1.5% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 1.5% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 3.7% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.137 мкг 400 мкг 0.3% 1.1% 35180 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 7.4% 4918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 1.1% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 65789 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.1091 мг 20 мг 0.5% 1.8% 18332 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.92 мг 2500 мг 0.9% 3.3% 10908 г
Кальций, Ca 10.39 мг 1000 мг 1% 3.7% 9625 г
Магний, Mg 3.95 мг 400 мг 1% 3.7% 10127 г
Натрий, Na 404.39 мг 1300 мг 31.1% 114.8% 321 г
Сера, S 5.42 мг 1000 мг 0.5% 1.8% 18450 г
Фосфор, P 6.6 мг 800 мг 0.8% 3% 12121 г
Хлор, Cl 622.31 мг 2300 мг 27.1% 100% 370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.2 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Железо, Fe 0.116 мг 18 мг 0.6% 2.2% 15517 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 115385 г
Кобальт, Co 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 13.7% 2710 г
Литий, Li 0.374 мкг ~
Марганец, Mn 0.0136 мг 2 мг 0.7% 2.6% 14706 г
Медь, Cu 7.12 мкг 1000 мкг 0.7% 2.6% 14045 г
Молибден, Mo 1.143 мкг 70 мкг 1.6% 5.9% 6124 г
Никель, Ni 0.128 мкг ~
Рубидий, Rb 20.3 мкг ~
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Фтор, F 79.24 мкг 4000 мкг 2% 7.4% 5048 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 55556 г
Цинк, Zn 0.0424 мг 12 мг 0.4% 1.5% 28302 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с вермишелью составляет 27,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С ВЕРМИШЕЛЬЮ

Суп куриный с вермишелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 14,8 %, хлором - 27,1 %

Чем полезен Суп куриный с вермишелью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с вермишелью, калорийность 27,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с вермишелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы