Рецепт Стручковая фасоль тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стручковая фасоль тушеная

Зелёная стручковая фасоль замороженная 100 г
Масло подсолнечное 1 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Черемша 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стручковая фасоль тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.9 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4221 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7.3% 3455 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.5% 7000 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 9% 2772 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5% 5000 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 3.5% 7103 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1323 мкг 900 мкг 147% 368.4% 68 г
бета Каротин 1.416 мг 5 мг 28.3% 70.9% 353 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 7% 3529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 2.8% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 14% 1802 г
Витамин В9, фолаты 13.975 мкг 400 мкг 3.5% 8.8% 2862 г
Витамин C, аскорбиновая 33.85 мг 90 мг 37.6% 94.2% 266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 5.5% 4478 г
Витамин Н, биотин 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 17857 г
Витамин РР, НЭ 0.4405 мг 20 мг 2.2% 5.5% 4540 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.35 мг 2500 мг 2.2% 5.5% 4600 г
Кальций, Ca 1.24 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 80645 г
Магний, Mg 3.11 мг 400 мг 0.8% 2% 12862 г
Натрий, Na 0.93 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 139785 г
Сера, S 3.17 мг 1000 мг 0.3% 0.8% 31546 г
Фосфор, P 4.2 мг 800 мг 0.5% 1.3% 19048 г
Хлор, Cl 14.41 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 15961 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.143 мг 18 мг 0.8% 2% 12587 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 1% 26786 г
Кобальт, Co 1.553 мкг 10 мкг 15.5% 38.8% 644 г
Марганец, Mn 0.0124 мг 2 мг 0.6% 1.5% 16129 г
Медь, Cu 28.57 мкг 1000 мкг 2.9% 7.3% 3500 г
Молибден, Mo 1.863 мкг 70 мкг 2.7% 6.8% 3757 г
Цинк, Zn 0.0683 мг 12 мг 0.6% 1.5% 17570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.242 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.148 г min 16.8 г 0.9% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.147 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.371 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.371 г ~

Энергетическая ценность Стручковая фасоль тушеная составляет 39,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ ТУШЕНАЯ

Стручковая фасоль тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 147 %, бэта-каротином - 28,3 %, витамином C - 37,6 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Стручковая фасоль тушеная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стручковая фасоль тушеная, калорийность 39,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стручковая фасоль тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы