Рецепт суп с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с рыбой

Вода водопроводная, городская 700 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Рис отвареный на воде без соли 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Сайра бланшированная в масле, консервы 200 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2665 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.3% 2171 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 11.2% 1400 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.4% 6636 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.2% 5000 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 6.2% 2574 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.7 мкг 900 мкг 16.7% 26.4% 597 г
бета Каротин 0.91 мг 5 мг 18.2% 28.8% 549 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.4% 3600 г
Витамин В4, холин 3.32 мг 500 мг 0.7% 1.1% 15060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.7% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 8.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 4.102 мкг 400 мкг 1% 1.6% 9751 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 10.6% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 4.6% 3502 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 7.4% 2141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.9% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 35211 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.7685 мг 20 мг 3.8% 6% 2602 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.87 мг 2500 мг 4.9% 7.8% 2035 г
Кальций, Ca 14.01 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7138 г
Кремний, Si 6.067 мг 30 мг 20.2% 32% 494 г
Магний, Mg 11.23 мг 400 мг 2.8% 4.4% 3562 г
Натрий, Na 160.09 мг 1300 мг 12.3% 19.5% 812 г
Сера, S 37.19 мг 1000 мг 3.7% 5.9% 2689 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 10.1% 1563 г
Хлор, Cl 250.4 мг 2300 мг 10.9% 17.2% 919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.2 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 14.21 мкг ~
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 2.7% 5882 г
Йод, I 9.11 мкг 150 мкг 6.1% 9.7% 1647 г
Кобальт, Co 4.128 мкг 10 мкг 41.3% 65.3% 242 г
Литий, Li 4.287 мкг ~
Марганец, Mn 0.0773 мг 2 мг 3.9% 6.2% 2587 г
Медь, Cu 50.95 мкг 1000 мкг 5.1% 8.1% 1963 г
Молибден, Mo 2.674 мкг 70 мкг 3.8% 6% 2618 г
Никель, Ni 1.866 мкг ~
Рубидий, Rb 38.7 мкг ~
Селен, Se 0.362 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 15193 г
Стронций, Sr 2.25 мкг ~
Фтор, F 130.44 мкг 4000 мкг 3.3% 5.2% 3067 г
Хром, Cr 10.27 мкг 50 мкг 20.5% 32.4% 487 г
Цинк, Zn 0.2424 мг 12 мг 2% 3.2% 4950 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.454 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 35.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.349 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность суп с рыбой составляет 63,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С РЫБОЙ

суп с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, бэта-каротином - 18,2 %, кремнием - 20,2 %, кобальтом - 41,3 %, хромом - 20,5 %

Чем полезен суп с рыбой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с рыбой, калорийность 63,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы