Рецепт Греча с бананом яблоком и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греча с бананом яблоком и корицей

Яблоки 100 г
Корица, молотая 1 г
Гречневая крупа ядрица 245 г
Банан 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греча с бананом яблоком и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 881 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.7% 1118 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 1.8% 2947 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 8.8% 597 г
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 17.3% 303 г
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 1.1% 4867 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
бета Криптоксантин 0.26 мкг ~
Ликопин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.448 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.231 мг 1.5 мг 15.4% 8.1% 649 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.5% 1525 г
Витамин В4, холин 2.99 мг 500 мг 0.6% 0.3% 16722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.329 мг 2 мг 16.5% 8.6% 608 г
Витамин В9, фолаты 19.246 мкг 400 мкг 4.8% 2.5% 2078 г
Витамин C, аскорбиновая 5.05 мг 90 мг 5.6% 2.9% 1782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.561 мг 15 мг 3.7% 1.9% 2674 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.912 мг 20 мг 19.6% 10.3% 511 г
Ниацин 2.317 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.86 мг 2500 мг 14% 7.3% 715 г
Кальций, Ca 17.54 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5701 г
Кремний, Si 40.01 мг 30 мг 133.4% 69.8% 75 г
Магний, Mg 113.43 мг 400 мг 28.4% 14.9% 353 г
Натрий, Na 16.12 мг 1300 мг 1.2% 0.6% 8065 г
Сера, S 44.48 мг 1000 мг 4.4% 2.3% 2248 г
Фосфор, P 158 мг 800 мг 19.8% 10.4% 506 г
Хлор, Cl 16.7 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Бор, B 222.3 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 3.951 мг 18 мг 22% 11.5% 456 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7389 г
Кобальт, Co 1.733 мкг 10 мкг 17.3% 9.1% 577 г
Марганец, Mn 0.8975 мг 2 мг 44.9% 23.5% 223 г
Медь, Cu 338.99 мкг 1000 мкг 33.9% 17.7% 295 г
Молибден, Mo 18.202 мкг 70 мкг 26% 13.6% 385 г
Никель, Ni 8.416 мкг ~
Рубидий, Rb 12.7 мкг ~
Селен, Se 4.469 мкг 55 мкг 8.1% 4.2% 1231 г
Титан, Ti 16.3 мкг ~
Фтор, F 13.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29326 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 2.9% 1799 г
Цинк, Zn 1.0919 мг 12 мг 9.1% 4.8% 1099 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.556 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.323 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.508 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.56 г ~
Глицин 0.359 г ~
Глутаминовая кислота 1.126 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.052 мг ~
бета Ситостерол 24.698 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.559 г min 16.8 г 3.3% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.529 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.568 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Греча с бананом яблоком и корицей составляет 191,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.1 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 36.7 г -%
Пищевые волокна 6.6 г -%
Вода 46.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧА С БАНАНОМ ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ

Греча с бананом яблоком и корицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,4 %, витамином B6 - 16,5 %, витамином PP - 19,6 %, калием - 14 %, кремнием - 133,4 %, магнием - 28,4 %, фосфором - 19,8 %, железом - 22 %, кобальтом - 17,3 %, марганцем - 44,9 %, медью - 33,9 %, молибденом - 26 %

Чем полезен Греча с бананом яблоком и корицей

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греча с бананом яблоком и корицей, калорийность 191,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греча с бананом яблоком и корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги