Рецепт конфетки в шоколаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты конфетки в шоколаде

шоколад конфетный 87 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 150 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 109 г
Отруби ржаные 100 г
Чернослив (слива сушеная) (Припускание) 150 г
Орех грецкий 30 г
Стевия Леовит 0.25 гр. 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "конфетки в шоколаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 10.4% 369 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 9.7% 397 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 3.9% 991 г
Пищевые волокна 10.6 г 20 г 53% 20.4% 189 г
Вода 34.6 г 2273 г 1.5% 0.6% 6569 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 1.1% 3614 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 3.5% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 3.6% 1059 г
Витамин В4, холин 17.23 мг 500 мг 3.4% 1.3% 2902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 1.5% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 14.577 мкг 400 мкг 3.6% 1.4% 2744 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 4.5% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.95 мг 15 мг 6.3% 2.4% 1579 г
Витамин Н, биотин 2.003 мкг 50 мкг 4% 1.5% 2496 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2989 мг 20 мг 11.5% 4.4% 870 г
Ниацин 0.881 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 523.53 мг 2500 мг 20.9% 8% 478 г
Кальций, Ca 129.2 мг 1000 мг 12.9% 5% 774 г
Магний, Mg 122.01 мг 400 мг 30.5% 11.7% 328 г
Натрий, Na 33.26 мг 1300 мг 2.6% 1% 3909 г
Сера, S 59.64 мг 1000 мг 6% 2.3% 1677 г
Фосфор, P 167.3 мг 800 мг 20.9% 8% 478 г
Хлор, Cl 63.92 мг 2300 мг 2.8% 1.1% 3598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.8 мкг ~
Железо, Fe 2.824 мг 18 мг 15.7% 6% 637 г
Йод, I 12.72 мкг 150 мкг 8.5% 3.3% 1179 г
Кобальт, Co 1.54 мкг 10 мкг 15.4% 5.9% 649 г
Марганец, Mn 1.3612 мг 2 мг 68.1% 26.2% 147 г
Медь, Cu 187.42 мкг 1000 мкг 18.7% 7.2% 534 г
Молибден, Mo 3.058 мкг 70 мкг 4.4% 1.7% 2289 г
Олово, Sn 2.55 мкг ~
Селен, Se 8.75 мкг 55 мкг 15.9% 6.1% 629 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Фтор, F 49.51 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8079 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12821 г
Цинк, Zn 1.0986 мг 12 мг 9.2% 3.5% 1092 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.855 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 17.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.793 г min 16.8 г 4.7% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.594 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.059 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.13 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.18 г от 11.2 до 20.6 г 19.5% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.797 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.383 г ~

Энергетическая ценность конфетки в шоколаде составляет 260 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260 кКал -%
Белки 20.6 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 10.6 г -%
Вода 34.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТКИ В ШОКОЛАДЕ

конфетки в шоколаде богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,6 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 20,9 %, кальцием - 12,9 %, магнием - 30,5 %, фосфором - 20,9 %, железом - 15,7 %, кобальтом - 15,4 %, марганцем - 68,1 %, медью - 18,7 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен конфетки в шоколаде

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить конфетки в шоколаде, калорийность 260 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления конфетки в шоколаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги