Рецепт Вафли апельсиновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли апельсиновые

Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Греческий йогурт 50 г
Апельсиновый сок, не из концентрата 50 г
Апельсин (Жарка) 20 г
Сахар песок 30 г
Подсолнечное масло 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли апельсиновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.1 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 575 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3.3% 1027 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 7.9% 431 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 5.7% 593 г
Углеводы (общие) 28.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.4% 1429 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 0.7% 5085 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.8 мкг 900 мкг 4.8% 1.6% 2103 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 1.034 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
бета Криптоксантин 29.138 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.828 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 2.6% 1304 г
Витамин В4, холин 61.47 мг 500 мг 12.3% 4.2% 813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 2.9% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 14.683 мкг 400 мкг 3.7% 1.3% 2724 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 2.5% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 7.53 мг 90 мг 8.4% 2.9% 1195 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 1.2% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.135 мг 15 мг 34.2% 11.7% 292 г
Витамин Н, биотин 4.197 мкг 50 мкг 8.4% 2.9% 1191 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.6652 мг 20 мг 8.3% 2.8% 1201 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.73 мг 2500 мг 12.3% 4.2% 815 г
Кальций, Ca 113.06 мг 1000 мг 11.3% 3.9% 884 г
Кремний, Si 1.531 мг 30 мг 5.1% 1.7% 1960 г
Магний, Mg 12.2 мг 400 мг 3.1% 1.1% 3279 г
Натрий, Na 32.31 мг 1300 мг 2.5% 0.9% 4024 г
Сера, S 70.37 мг 1000 мг 7% 2.4% 1421 г
Фосфор, P 206.5 мг 800 мг 25.8% 8.8% 387 г
Хлор, Cl 33.68 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 353 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 29.93 мкг ~
Железо, Fe 1.029 мг 18 мг 5.7% 1.9% 1749 г
Йод, I 10.62 мкг 150 мкг 7.1% 2.4% 1412 г
Кобальт, Co 2.309 мкг 10 мкг 23.1% 7.9% 433 г
Литий, Li 0.721 мкг ~
Марганец, Mn 0.2078 мг 2 мг 10.4% 3.5% 962 г
Медь, Cu 59.89 мкг 1000 мкг 6% 2% 1670 г
Молибден, Mo 5.203 мкг 70 мкг 7.4% 2.5% 1345 г
Никель, Ni 0.742 мкг ~
Олово, Sn 1.72 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 8.388 мкг 55 мкг 15.3% 5.2% 656 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Титан, Ti 3.64 мкг ~
Фтор, F 17.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23055 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3521 г
Цинк, Zn 0.5373 мг 12 мг 4.5% 1.5% 2233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1%
Омега-6 жирные кислоты 6.608 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.69 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.729 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.999 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.576 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.283 г min 16.8 г 19.5% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.94 г от 11.2 до 20.6 г 62% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 6.382 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Вафли апельсиновые составляет 293,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 293.1 ккал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 36.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 44.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ АПЕЛЬСИНОВЫЕ

Вафли апельсиновые богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином E - 34,2 %, калием - 12,3 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 25,8 %, кобальтом - 23,1 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Вафли апельсиновые

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли апельсиновые, калорийность 293,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли апельсиновые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы