Рецепт Баклажаны для рулетиков замороженные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Баклажаны для рулетиков замороженные

Баклажан 2595 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баклажаны для рулетиков замороженные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.1 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3056 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.7% 2714 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 8.5% 2126 г
Углеводы (общие) 16.1 г ~
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 51.7% 351 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 6.4% 2866 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 1.5% 13043 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 1.6% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 11.1% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 11.6% 1565 г
Витамин В4, холин 15.85 мг 500 мг 3.2% 5.8% 3155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.645 мг 5 мг 12.9% 23.4% 775 г
Витамин В6, пиридоксин 0.344 мг 2 мг 17.2% 31.2% 581 г
Витамин В9, фолаты 42.485 мкг 400 мкг 10.6% 19.2% 942 г
Витамин C, аскорбиновая 11.48 мг 90 мг 12.8% 23.2% 784 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 2.7% 6522 г
Витамин Н, биотин 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 21739 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 12.2% 1500 г
Витамин РР, НЭ 1.8372 мг 20 мг 9.2% 16.7% 1089 г
Ниацин 1.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 546.56 мг 2500 мг 21.9% 39.7% 457 г
Кальций, Ca 34.45 мг 1000 мг 3.4% 6.2% 2903 г
Кремний, Si 66.597 мг 30 мг 222% 402.9% 45 г
Магний, Mg 20.67 мг 400 мг 5.2% 9.4% 1935 г
Натрий, Na 13.78 мг 1300 мг 1.1% 2% 9434 г
Сера, S 34.45 мг 1000 мг 3.4% 6.2% 2903 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 17.8% 1024 г
Хлор, Cl 107.93 мг 2300 мг 4.7% 8.5% 2131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1871.6 мкг ~
Бор, B 229.6 мкг ~
Ванадий, V 3.9 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 9.3% 1959 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 5.6% 3268 г
Кобальт, Co 2.296 мкг 10 мкг 23% 41.7% 436 г
Литий, Li 156.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.4823 мг 2 мг 24.1% 43.7% 415 г
Медь, Cu 310.02 мкг 1000 мкг 31% 56.3% 323 г
Молибден, Mo 22.965 мкг 70 мкг 32.8% 59.5% 305 г
Никель, Ni 0.907 мкг ~
Рубидий, Rb 59.7 мкг ~
Селен, Se 0.689 мкг 55 мкг 1.3% 2.4% 7983 г
Фтор, F 32.15 мкг 4000 мкг 0.8% 1.5% 12442 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 5.8% 3106 г
Цинк, Zn 0.666 мг 12 мг 5.6% 10.2% 1802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 6.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.834 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты 1.725 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.145 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 5.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.078 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Баклажаны для рулетиков замороженные составляет 55,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 55.1 ккал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 5.7 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАКЛАЖАНЫ ДЛЯ РУЛЕТИКОВ ЗАМОРОЖЕННЫЕ

Баклажаны для рулетиков замороженные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,9 %, витамином B6 - 17,2 %, витамином C - 12,8 %, калием - 21,9 %, кремнием - 222 %, кобальтом - 23 %, марганцем - 24,1 %, медью - 31 %, молибденом - 32,8 %

Чем полезен Баклажаны для рулетиков замороженные

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Баклажаны для рулетиков замороженные, калорийность 55,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баклажаны для рулетиков замороженные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги