Рецепт Запеканка с сосисками и сыром 21.10.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с сосисками и сыром 21.10.15

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 214 г
Сыр Голландский 62 г
Сыр Маасдам 60 г
Сарделька (сосиска), мясная и домашняя птица, маложирная, 2.8% жира 163 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Сметана 10,0% жирности 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с сосисками и сыром 21.10.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.4 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 12.3% 425 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.9% 659 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.4% 2190 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 1.1% 4510 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 1.9% 2778 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 4.2% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 5.1% 1006 г
Витамин В4, холин 58.89 мг 500 мг 11.8% 6.1% 849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 2.2% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 3.9% 1342 г
Витамин В9, фолаты 15.165 мкг 400 мкг 3.8% 2% 2638 г
Витамин В12, кобаламин 0.642 мкг 3 мкг 21.4% 11.1% 467 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 1.3% 3968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 1.1% 4777 г
Витамин Н, биотин 4.459 мкг 50 мкг 8.9% 4.6% 1121 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9481 мг 20 мг 14.7% 7.6% 678 г
Ниацин 0.416 мг ~
Бетаин 1.753 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.87 мг 2500 мг 5.4% 2.8% 1854 г
Кальций, Ca 56.16 мг 1000 мг 5.6% 2.9% 1781 г
Магний, Mg 18.46 мг 400 мг 4.6% 2.4% 2167 г
Натрий, Na 336.47 мг 1300 мг 25.9% 13.5% 386 г
Сера, S 86.93 мг 1000 мг 8.7% 4.5% 1150 г
Фосфор, P 133.1 мг 800 мг 16.6% 8.6% 601 г
Хлор, Cl 53.78 мг 2300 мг 2.3% 1.2% 4277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.5 мкг ~
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 2.6% 2011 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8197 г
Кобальт, Co 1.602 мкг 10 мкг 16% 8.3% 624 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37037 г
Медь, Cu 44.69 мкг 1000 мкг 4.5% 2.3% 2238 г
Молибден, Mo 3.194 мкг 70 мкг 4.6% 2.4% 2192 г
Олово, Sn 3.37 мкг ~
Селен, Se 19.014 мкг 55 мкг 34.6% 18% 289 г
Стронций, Sr 19.26 мкг ~
Титан, Ti 4.33 мкг ~
Фтор, F 16.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24969 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Цинк, Zn 0.7316 мг 12 мг 6.1% 3.2% 1640 г
Цирконий, Zr 2.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.341 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.766 г min 16.8 г 4.6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.634 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с сосисками и сыром 21.10.15 составляет 192,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.4 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С СОСИСКАМИ И СЫРОМ 21.10.15

Запеканка с сосисками и сыром 21.10.15 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, витамином B12 - 21,4 %, витамином PP - 14,7 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 16 %, селеном - 34,6 %

Чем полезен Запеканка с сосисками и сыром 21.10.15

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с сосисками и сыром 21.10.15, калорийность 192,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с сосисками и сыром 21.10.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы