Рецепт 1СОРТ кустарный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты 1СОРТ кустарный
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 2 г |
| Вода | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "1СОРТ кустарный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.7 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 861 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4.5% | 1134 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.8% | 6222 г |
| Углеводы | 40.2 г | 219 г | 18.4% | 9.4% | 545 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 7.7% | 667 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4059 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 5% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.5% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 47.23 мг | 500 мг | 9.4% | 4.8% | 1059 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 3.5% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.829 мкг | 400 мкг | 7% | 3.6% | 1437 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.117 мг | 15 мг | 7.4% | 3.8% | 1343 г |
| Витамин Н, биотин | 1.861 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.9% | 2687 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5991 мг | 20 мг | 13% | 6.6% | 769 г |
| Ниацин | 1.242 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.31 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.2% | 2330 г |
| Кальций, Ca | 21.01 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4760 г |
| Кремний, Si | 1.861 мг | 30 мг | 6.2% | 3.2% | 1612 г |
| Магний, Mg | 27.08 мг | 400 мг | 6.8% | 3.5% | 1477 г |
| Натрий, Na | 435.2 мг | 1300 мг | 33.5% | 17.1% | 299 г |
| Сера, S | 50.89 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.6% | 1965 г |
| Фосфор, P | 71.7 мг | 800 мг | 9% | 4.6% | 1116 г |
| Хлор, Cl | 682.1 мг | 2300 мг | 29.7% | 15.2% | 337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 756.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.302 мг | 18 мг | 7.2% | 3.7% | 1382 г |
| Кобальт, Co | 1.656 мкг | 10 мкг | 16.6% | 8.5% | 604 г |
| Марганец, Mn | 0.6991 мг | 2 мг | 35% | 17.9% | 286 г |
| Медь, Cu | 116.07 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 5.9% | 862 г |
| Молибден, Mo | 11.092 мкг | 70 мкг | 15.8% | 8.1% | 631 г |
| Никель, Ni | 5.769 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.742 мкг | 55 мкг | 6.8% | 3.5% | 1470 г |
| Титан, Ti | 11.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.63 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8060 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.9% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.653 мг | 12 мг | 5.4% | 2.8% | 1838 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.367 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность 1СОРТ кустарный составляет 195,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 195.7 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 0.9 г | -% | |
| Углеводы | 40.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 56 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства 1СОРТ КУСТАРНЫЙ
1СОРТ кустарный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 13 %, хлором - 29,7 %, кобальтом - 16,6 %, марганцем - 35 %, медью - 11,6 %, молибденом - 15,8 %
Чем полезен 1СОРТ кустарный
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Белёвская пастила
- Ленивые голубцы
- крупа пшеничная отварная
- Картошка жареная с кабачком и болгарским перцем
- Овсяное печенье
- Мясо индейки обжареное
- суп диетический с гречкой
- Гречка в горшочке
- Салат "Цезарь" Бургер Кинг
- Йогурт Fruttis вишня
- Мясо индейки (бедро) обжареное
- сыр тофу
- Творог обезжиренный
- Куриные фрикадельки
- Салат с помидомари и луком
- Багет с карбонадом
- Хлебцы
- Творог 9% (Избенка)
- Батончик из шелковицы
- Фарш говяж тушенный
- Кустарный 1с+ рж
- Шоколад Dove с фундуком
- Творог+зелень 20.10.15
- коржи для наполеона №2 20.10.15
- Торт творожный
- наполеон №2 20.10.15
- тыквенное масло
- Шоколадное масло
- Корни милк
- Творог легк Вкуснотеево
- конфетки-сыроедки "Цинк"
- Витамин МультиМакс
- Кукуруза сладкая в вакууме
- салат из пекинки
- Салат для шаурмы
- Курица жареная без масла
- Котлеты рыбные из белой рыбы 20.10.15 бабушка
- Гречневая каша с салом и уткой
- Шаурма моя
- сыр гауда
- Сосиски "Sokoliki" (Sokolow)
- кобачковые оладьи
- фарш НК
- какао-порошок бел
- хинкали ложкарёв
- подлива с печенкой
- Свекольник
- Скумбрия запеченая в фольге
- соте
- Скумбрия запеченая в рукаве
- голубцы с фаршем и рисом
- яблоко и тыква на терке
- Соевые биточки
- Шоколад Россия Очень молочный с миндалем и вафлей, 95г.
- Сырный соус Папричи
- Тилапия в сметане
- актуаль
- Лосось атлантический натуральный без масла
- Лакомка " ванильное мороеное с клубничным демом
- Морская капуста Субуки Премиум в пластинах по 3,3 г.
- карбонат "Столичный" свинина
- перец фаршир гречка+рис+куриная грудка
- Клетчатка ржаная
- салат морковный
- макароны
- баунти
- Кос-халва
- Котлеты из фарша(индейка)
- Мусс Творожный с грушей
- Овощи по-деревенски 4 сезона
- Печеночный торт 20.10
- Фарш из индейки
- клюквенный пирог
- Заливной мясной пирог
- тефтели
- Запеканка из печени (говяжьей)
- гейнер домашний
- Начинка для Буррито
- винигрет
- Капуста тушеная
- суп гриб боровик
- Хлебцы ржаные Здоровый стиль
- килька балтийская неразделанная
- Оливье
- ложная икра
- Салат Легкий
- Хлебцы молодцы минерал плюс Фитнес линия
- Салат белокачанная капуста
- майонез
- Riter sport темный шоколад
- Panna Cotta ваниль
- Сыр сливочный домашний свежий Домик в деревне
- Пармезан
- салат оливье
- Тесто слоеное бездрожжевое Дикси
- плавленый сырок
- Квас Царские Припасы
- морской коктейль
- Хрустики с сыром и помидорами
- Сыр Костромской Ромашкино
Метки: Как приготовить 1СОРТ кустарный, калорийность 195,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 1СОРТ кустарный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
