Рецепт Салат из савойской, белокочанной капусты и кукурузы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из савойской, белокочанной капусты и кукурузы

Капуста савойская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 210 г
Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 210 г
Кукуруза, консервы 280 г
Йогурт 3,2% жирности 140 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из савойской, белокочанной капусты и кукурузы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.7% 3304 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.9% 8000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 7.2% 3129 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9% 2500 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8.8% 2580 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 1.6% 14286 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 1.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 9.9% 2250 г
Витамин В4, холин 9.3 мг 500 мг 1.9% 4.3% 5376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 2.2% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 9.4% 2410 г
Витамин В9, фолаты 10.077 мкг 400 мкг 2.5% 5.6% 3969 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 5.4% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 13.39 мг 90 мг 14.9% 33.5% 672 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин К, филлохинон 18.9 мкг 120 мкг 15.8% 35.5% 635 г
Витамин РР, НЭ 0.9868 мг 20 мг 4.9% 11% 2027 г
Ниацин 0.672 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.29 мг 2500 мг 6.3% 14.2% 1579 г
Кальций, Ca 51.59 мг 1000 мг 5.2% 11.7% 1938 г
Магний, Mg 13.13 мг 400 мг 3.3% 7.4% 3046 г
Натрий, Na 333 мг 1300 мг 25.6% 57.5% 390 г
Сера, S 18.27 мг 1000 мг 1.8% 4% 5473 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 13% 1735 г
Хлор, Cl 320.38 мг 2300 мг 13.9% 31.2% 718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 344.6 мкг ~
Бор, B 74.6 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 3.6% 6452 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 4% 5474 г
Кобальт, Co 1.232 мкг 10 мкг 12.3% 27.6% 812 г
Марганец, Mn 0.0967 мг 2 мг 4.8% 10.8% 2068 г
Медь, Cu 56.44 мкг 1000 мкг 5.6% 12.6% 1772 г
Молибден, Mo 6.327 мкг 70 мкг 9% 20.2% 1106 г
Никель, Ni 3.732 мкг ~
Селен, Se 0.406 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 13547 г
Фтор, F 9.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 43057 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 7.2% 3165 г
Цинк, Zn 0.2409 мг 12 мг 2% 4.5% 4981 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.437 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.699 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.217 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.498 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.161 г min 16.8 г 1% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат из савойской, белокочанной капусты и кукурузы составляет 44,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ САВОЙСКОЙ, БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ И КУКУРУЗЫ

Салат из савойской, белокочанной капусты и кукурузы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,9 %, витамином K - 15,8 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Салат из савойской, белокочанной капусты и кукурузы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из савойской, белокочанной капусты и кукурузы, калорийность 44,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из савойской, белокочанной капусты и кукурузы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы