Рецепт Лазанья овощная 300. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья овощная 300

Кабачок (Запекание) 350 г
Батат, картофель сладкий (Запекание) 350 г
Перец сладкий красный (Запекание) 150 г
Шпинат (Запекание) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Помидоры (томаты) мятые, консервированные 250 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 100 г
Морская капуста (ламинария) сушеная (Тушение) 1 г
Орегано, сушеный 1 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 20 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 200 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья овощная 300".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.3 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1377 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.2% 1583 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.8% 1037 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 5.1% 1610 г
Углеводы (общие) 15 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.1% 1333 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.6% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.3 мкг 900 мкг 17.6% 14.4% 569 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.458 мг 5 мг 9.2% 7.5% 1092 г
бета Криптоксантин 0.004 мкг ~
Ликопин 678.989 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.019 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4.3% 1935 г
Витамин В4, холин 23.57 мг 500 мг 4.7% 3.8% 2121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 5.1% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 5.5% 1504 г
Витамин В9, фолаты 10.409 мкг 400 мкг 2.6% 2.1% 3843 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 6.1% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 13.73 мг 90 мг 15.3% 12.5% 655 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 1.1% 7463 г
Витамин D3, холекальциферол 0.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.881 мг 15 мг 5.9% 4.8% 1703 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 1.341 мкг 50 мкг 2.7% 2.2% 3729 г
Витамин К, филлохинон 25.5 мкг 120 мкг 21.3% 17.4% 471 г
Витамин РР, НЭ 1.0686 мг 20 мг 5.3% 4.3% 1872 г
Ниацин 0.361 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.51 мг 2500 мг 9.9% 8.1% 1014 г
Кальций, Ca 82.36 мг 1000 мг 8.2% 6.7% 1214 г
Кремний, Si 9.584 мг 30 мг 31.9% 26.1% 313 г
Магний, Mg 20.42 мг 400 мг 5.1% 4.2% 1959 г
Натрий, Na 87.55 мг 1300 мг 6.7% 5.5% 1485 г
Сера, S 47.33 мг 1000 мг 4.7% 3.8% 2113 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 8% 1023 г
Хлор, Cl 29.4 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.9 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 12.14 мкг ~
Железо, Fe 1.452 мг 18 мг 8.1% 6.6% 1240 г
Йод, I 7.64 мкг 150 мкг 5.1% 4.2% 1963 г
Кобальт, Co 1.426 мкг 10 мкг 14.3% 11.7% 701 г
Литий, Li 6.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.221 мг 2 мг 11.1% 9.1% 905 г
Медь, Cu 88.77 мкг 1000 мкг 8.9% 7.3% 1127 г
Молибден, Mo 3.444 мкг 70 мкг 4.9% 4% 2033 г
Никель, Ni 1.005 мкг ~
Олово, Sn 2.52 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 3.333 мкг 55 мкг 6.1% 5% 1650 г
Стронций, Sr 5.24 мкг ~
Титан, Ti 1.27 мкг ~
Фтор, F 20.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19550 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2.5% 3356 г
Цинк, Zn 0.6519 мг 12 мг 5.4% 4.4% 1841 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.302 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.516 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.501 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.108 мг ~
бета Ситостерол 1.064 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.928 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.164 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.12 г ~
14:0 Миристиновая 0.384 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.442 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.602 г min 16.8 г 9.5% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.296 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.531 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Лазанья овощная 300 составляет 122,3 кКал.

  • Порция = 313 гр (382.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.3 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ ОВОЩНАЯ 300

Лазанья овощная 300 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, витамином C - 15,3 %, витамином K - 21,3 %, кремнием - 31,9 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Лазанья овощная 300

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лазанья овощная 300, калорийность 122,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья овощная 300, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы