Рецепт Салат из помидоров (домашний). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров (домашний)

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Лук репчатый 30 г
Сметана 20,0% жирности 30 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров (домашний)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.4 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3096 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.6% 6909 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 12.5% 1474 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.3% 5615 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.4% 2500 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 7% 2622 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.1 мкг 900 мкг 8.9% 16.4% 1124 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 11.6% 1582 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.2% 4286 г
Витамин В4, холин 26.77 мг 500 мг 5.4% 9.9% 1868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 8.3% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 8.8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 9.909 мкг 400 мкг 2.5% 4.6% 4037 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 4.2% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 14.08 мг 90 мг 15.6% 28.7% 639 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 4.2% 4310 г
Витамин Н, биотин 1.555 мкг 50 мкг 3.1% 5.7% 3215 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 7.4% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.5668 мг 20 мг 2.8% 5.1% 3529 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.34 мг 2500 мг 8% 14.7% 1248 г
Кальций, Ca 35.26 мг 1000 мг 3.5% 6.4% 2836 г
Магний, Mg 16.76 мг 400 мг 4.2% 7.7% 2387 г
Натрий, Na 960.43 мг 1300 мг 73.9% 135.8% 135 г
Сера, S 28.17 мг 1000 мг 2.8% 5.1% 3550 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 10.3% 1786 г
Хлор, Cl 1495.18 мг 2300 мг 65% 119.5% 154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.2 мкг ~
Бор, B 106.7 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 5.7% 3220 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 2.2% 8475 г
Кобальт, Co 4.939 мкг 10 мкг 49.4% 90.8% 202 г
Марганец, Mn 0.1335 мг 2 мг 6.7% 12.3% 1498 г
Медь, Cu 90.15 мкг 1000 мкг 9% 16.5% 1109 г
Молибден, Mo 6.951 мкг 70 мкг 9.9% 18.2% 1007 г
Никель, Ni 8.476 мкг ~
Рубидий, Rb 180.4 мкг ~
Селен, Se 0.244 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 22541 г
Фтор, F 17.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 22384 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 12.5% 1466 г
Цинк, Zn 0.2921 мг 12 мг 2.4% 4.4% 4108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров (домашний) составляет 54,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ (ДОМАШНИЙ)

Салат из помидоров (домашний) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, хлором - 65 %, кобальтом - 49,4 %

Чем полезен Салат из помидоров (домашний)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров (домашний), калорийность 54,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров (домашний), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы