Рецепт пицца белковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пицца белковая

Куриная грудка (филе) 500 г
Яйцо куриное 80 г
Брынза коровья 80 г
Соус томатный острый 100 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Сыр российский 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца белковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.2 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 23 г 76 г 30.3% 13.6% 330 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 10.3% 434 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.7% 6844 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.1% 3988 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.2 мкг 900 мкг 21.1% 9.5% 473 г
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 2.2% 2092 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 4.7% 942 г
Витамин В4, холин 21.95 мг 500 мг 4.4% 2% 2278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.2% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.2% 2041 г
Витамин В9, фолаты 13.589 мкг 400 мкг 3.4% 1.5% 2944 г
Витамин В12, кобаламин 0.517 мкг 3 мкг 17.2% 7.7% 580 г
Витамин C, аскорбиновая 11.14 мг 90 мг 12.4% 5.6% 808 г
Витамин D, кальциферол 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 2.4% 1848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 1.1% 4076 г
Витамин Н, биотин 1.701 мкг 50 мкг 3.4% 1.5% 2939 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 8.5135 мг 20 мг 42.6% 19.1% 235 г
Макроэлементы
Калий, K 314.11 мг 2500 мг 12.6% 5.6% 796 г
Кальций, Ca 342.63 мг 1000 мг 34.3% 15.4% 292 г
Магний, Mg 63.14 мг 400 мг 15.8% 7.1% 634 г
Натрий, Na 513.49 мг 1300 мг 39.5% 17.7% 253 г
Сера, S 107.54 мг 1000 мг 10.8% 4.8% 930 г
Фосфор, P 302 мг 800 мг 37.8% 16.9% 265 г
Хлор, Cl 13.14 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17504 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.476 мг 18 мг 8.2% 3.7% 1220 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8929 г
Кобальт, Co 5.579 мкг 10 мкг 55.8% 25% 179 г
Марганец, Mn 0.0344 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5814 г
Медь, Cu 76.99 мкг 1000 мкг 7.7% 3.4% 1299 г
Молибден, Mo 6.295 мкг 70 мкг 9% 4% 1112 г
Селен, Se 2.701 мкг 55 мкг 4.9% 2.2% 2036 г
Фтор, F 4.63 мкг 4000 мкг 0.1% 86393 г
Хром, Cr 13.49 мкг 50 мкг 27% 12.1% 371 г
Цинк, Zn 1.9145 мг 12 мг 16% 7.2% 627 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пицца белковая составляет 223,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.2 кКал -%
Белки 23 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА БЕЛКОВАЯ

пицца белковая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, витамином B12 - 17,2 %, витамином C - 12,4 %, витамином PP - 42,6 %, калием - 12,6 %, кальцием - 34,3 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 37,8 %, кобальтом - 55,8 %, хромом - 27 %, цинком - 16 %

Чем полезен пицца белковая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пицца белковая, калорийность 223,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца белковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги