Рецепт пирог сливовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог сливовый

Слива (садовая) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 400 г
Масло сладко-сливочное несоленое 65 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог сливовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 2.4% 2171 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.7% 691 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 6% 883 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.9% 1818 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.4% 3690 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.5 мкг 900 мкг 9.9% 5.3% 1006 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.9% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.9% 1818 г
Витамин В4, холин 37.76 мг 500 мг 7.6% 4% 1324 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 3.2% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.214 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7672 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 1.9% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 4.77 мг 90 мг 5.3% 2.8% 1887 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 2% 2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 2.1% 2521 г
Витамин Н, биотин 2.936 мкг 50 мкг 5.9% 3.1% 1703 г
Витамин РР, НЭ 1.1942 мг 20 мг 6% 3.2% 1675 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.6 мг 2500 мг 5.9% 3.1% 1694 г
Кальций, Ca 32.81 мг 1000 мг 3.3% 1.8% 3048 г
Кремний, Si 2.312 мг 30 мг 7.7% 4.1% 1298 г
Магний, Mg 9.02 мг 400 мг 2.3% 1.2% 4435 г
Натрий, Na 30.58 мг 1300 мг 2.4% 1.3% 4251 г
Сера, S 34.94 мг 1000 мг 3.5% 1.9% 2862 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 3.6% 1504 г
Хлор, Cl 33.53 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.2 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 10.4 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 2.1% 2500 г
Йод, I 5.38 мкг 150 мкг 3.6% 1.9% 2788 г
Кобальт, Co 1.896 мкг 10 мкг 19% 10.1% 527 г
Марганец, Mn 0.1208 мг 2 мг 6% 3.2% 1656 г
Медь, Cu 64.16 мкг 1000 мкг 6.4% 3.4% 1559 г
Молибден, Mo 6.416 мкг 70 мкг 9.2% 4.9% 1091 г
Никель, Ni 7.191 мкг ~
Олово, Sn 2.1 мкг ~
Селен, Se 4.59 мкг 55 мкг 8.3% 4.4% 1198 г
Стронций, Sr 1.97 мкг ~
Титан, Ti 1.27 мкг ~
Фтор, F 12.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32949 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 3% 1786 г
Цинк, Zn 0.3017 мг 12 мг 2.5% 1.3% 3977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.896 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.281 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.142 г ~
12:0 Лауриновая 0.182 г ~
14:0 Миристиновая 0.593 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.086 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.667 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.588 г min 16.8 г 15.4% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.26 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.181 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность пирог сливовый составляет 188 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СЛИВОВЫЙ

пирог сливовый богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19 %

Чем полезен пирог сливовый

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог сливовый, калорийность 188 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог сливовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты