Рецепт салат овощный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат овощный
| Помидоры (томаты), грунтовые | 369 г |
| Лук репчатый | 124 г |
| Перец красный сладкий | 180 г |
| Петрушка | 35 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат овощный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.7 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5868 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.9% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 8% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 29.6% | 1176 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 13.9% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201 мкг | 900 мкг | 22.3% | 77.7% | 448 г |
| бета Каротин | 1.207 мг | 5 мг | 24.1% | 84% | 414 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 15.7% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 9.1% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 4.12 мг | 500 мг | 0.8% | 2.8% | 12136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 10.5% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 36.6% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.069 мкг | 400 мкг | 4.3% | 15% | 2343 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 85.76 мг | 90 мг | 95.3% | 332.1% | 105 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.659 мг | 15 мг | 4.4% | 15.3% | 2276 г |
| Витамин Н, биотин | 0.803 мкг | 50 мкг | 1.6% | 5.6% | 6227 г |
| Витамин К, филлохинон | 85.2 мкг | 120 мкг | 71% | 247.4% | 141 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8406 мг | 20 мг | 4.2% | 14.6% | 2379 г |
| Ниацин | 0.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.78 мг | 2500 мг | 10.5% | 36.6% | 951 г |
| Кальций, Ca | 26.87 мг | 1000 мг | 2.7% | 9.4% | 3722 г |
| Магний, Mg | 18.86 мг | 400 мг | 4.7% | 16.4% | 2121 г |
| Натрий, Na | 4.45 мг | 1300 мг | 0.3% | 1% | 29213 г |
| Сера, S | 17.64 мг | 1000 мг | 1.8% | 6.3% | 5669 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 14.3% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 38.92 мг | 2300 мг | 1.7% | 5.9% | 5910 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.83 мг | 18 мг | 4.6% | 16% | 2169 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5.6% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 4.766 мкг | 10 мкг | 47.7% | 166.2% | 210 г |
| Марганец, Mn | 0.1618 мг | 2 мг | 8.1% | 28.2% | 1236 г |
| Медь, Cu | 105.88 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 36.9% | 944 г |
| Молибден, Mo | 3.648 мкг | 70 мкг | 5.2% | 18.1% | 1919 г |
| Никель, Ni | 7.301 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 163.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.213 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.4% | 25822 г |
| Фтор, F | 17.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 22689 г |
| Хром, Cr | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 31.4% | 1116 г |
| Цинк, Zn | 0.4179 мг | 12 мг | 3.5% | 12.2% | 2872 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.259 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.54 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.306 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность салат овощный составляет 28,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 28.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 90.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНЫЙ
салат овощный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 22,3 %, бэта-каротином - 24,1 %, витамином C - 95,3 %, витамином K - 71 %, кобальтом - 47,7 %
Чем полезен салат овощный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тефтели по-гречески
- хачапури
- Клетчатка растительная зародышей пшеницы
- Подушечки с молочной начинкой
- Манник бабкин
- налистники с мясом
- суп-пюре из тыквы
- Ржаные хлебцы "Щедрые" Ржаные
- Пюре_3 (29.09.15)
- Сосиски "Сочные" ( отварные)
- отруби пшеничные- 6-50
- Биойогурт Активия питьевой 2,2%
- форшмак из говядины
- Кексы_3
- овсяное печенье классическое Посиделкино
- форель 01.10
- имбирь
- масло сливочное
- Суккоташ
- Соевые биточки
- Фрикасе из индейки
- Вода S.PELLEGRINO
- сосиски детские
- овощи тушеные
- Куриная грудка копченая
- Молдавские пирожки с капустой
- Ветчина TGM
- Котлеты курица-кабачок 01.10.15
- хлеб черный питерский
- овощи ассорти
- с кальмарами
- Овощи запеченные в духовке
- Виноград киш-миш бело-розовый
- из помидоров и огурцов
- Рогалики
- Фарш любительский Окей
- Капуста тушеная с грибами
- Котлеты Любительские
- Хлебцы гречневые
- Хлебцы щедрые ржаные
- рыбный суп
- Клубничный сок
- Хлебцы щедрые гречневые
- кус кус
- зимний салат со свеклой
- хлеб Окский формовой
- грибы жаренные
- салат из огурцов,капусты и горошка
- Творог Коровка из кореновки 0%
- кекс творожный
- Сыр кисломолочный нежирный Гармония
- кофе заварной
- элеш с курицей
- Цветная капуста
- чашка чая с сахаром.
- Желтый полосатик сушеный
- Сливочно-чесночный соус "Heinz"
- уха из петуха
- напит йог. 0,5%
- опята жареные с луком
- йогурт ос. уд 5%
- Риккотта
- кукуруза варёная початок
- торт с твор белакт
- Рыба запеченная с помидорами и сыром
- Гречка сухая
- жирный куриый фарш
- Гречка вареная
- Греческий йогурт
- Творог Данон 5%
- йогурт 2,5%
- шарлотка 1/1 с кукурузной мукой
- Нуга
- омлет с сыром и колбасой
- Батончик power pro
- M&M's
- шарлотка 1/1 с гречневой мукой
- Рис коричневый приготовленный 1.10
- Палтус в соевом соусе
- Коктейль
- оладушки дю
- Рис коричневый
- Крабовые палочки Вичи
- Крабовый салат
- Вино Киндзмараули
- Ленивая овсянка с малиной и какао
- Hortex овощи для жарки
- куринные котлеты на пару
- подливка
- hamburguesa de merluza y gambas
- галета с цветной капустой (1шт=150г)
- хлебцы ржаные лента
- habas baby
- Пиво "Старый мельник из бочонка мягкое"
- Чудо творожок воздушный
- хлебцы ржаные "Finn crisp"
- Немецкий яблочный панкейк
- Дарницкий
- салат с помидорами и палочками
- суп куриный с лапшой
Метки: Как приготовить салат овощный, калорийность 28,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
