Рецепт овощи тушеные с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи тушеные с куриной грудкой

Перец красный сладкий (Варка без слива) 70 г
Морковь, желтая (Припускание) 150 г
Томаты красные спелые, тушеные 150 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 400 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Вода 150 г
Кабачок (Варка без слива) 500 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи тушеные с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.9 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1621 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 9.3% 1027 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.1% 1191 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.7% 2607 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.7% 1429 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.4% 2834 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 6.4% 1488 г
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 4.1% 2304 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.5% 3913 г
Витамин В4, холин 6.05 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 2.7% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 5.9% 1639 г
Витамин В9, фолаты 10.463 мкг 400 мкг 2.6% 2.5% 3823 г
Витамин C, аскорбиновая 9.6 мг 90 мг 10.7% 10.3% 938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.653 мг 15 мг 11% 10.6% 907 г
бета Токоферол 0.06 мг ~
гамма Токоферол 0.324 мг ~
дельта Токоферол 0.073 мг ~
Витамин Н, биотин 1.004 мкг 50 мкг 2% 1.9% 4980 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.948 мг 20 мг 19.7% 19% 507 г
Ниацин 3.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.29 мг 2500 мг 9.8% 9.4% 1023 г
Кальций, Ca 18.81 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5316 г
Кремний, Si 88.319 мг 30 мг 294.4% 283.3% 34 г
Магний, Mg 40.31 мг 400 мг 10.1% 9.7% 992 г
Натрий, Na 73.93 мг 1300 мг 5.7% 5.5% 1758 г
Сера, S 5.02 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 19920 г
Фосфор, P 81.9 мг 800 мг 10.2% 9.8% 977 г
Хлор, Cl 17.3 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 13295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.5 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 39.07 мкг ~
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 5.1% 1893 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17647 г
Кобальт, Co 3.419 мкг 10 мкг 34.2% 32.9% 292 г
Литий, Li 0.641 мкг ~
Марганец, Mn 0.3144 мг 2 мг 15.7% 15.1% 636 г
Медь, Cu 86.42 мкг 1000 мкг 8.6% 8.3% 1157 г
Молибден, Mo 7.172 мкг 70 мкг 10.2% 9.8% 976 г
Никель, Ni 4.316 мкг ~
Селен, Se 1.553 мкг 55 мкг 2.8% 2.7% 3542 г
Фтор, F 22.61 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17691 г
Хром, Cr 7.94 мкг 50 мкг 15.9% 15.3% 630 г
Цинк, Zn 0.5825 мг 12 мг 4.9% 4.7% 2060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.57 г ~
Валин 0.409 г ~
Гистидин* 0.394 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.627 г ~
Лизин 0.783 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.612 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.405 г ~
Аспарагиновая кислота 0.617 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 0.966 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 30.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.852 мг ~
бета Ситостерол 3.561 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.427 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.029 г min 16.8 г 12.1% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.983 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.519 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.464 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность овощи тушеные с куриной грудкой составляет 103,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.9 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

овощи тушеные с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11 %, витамином PP - 19,7 %, кремнием - 294,4 %, кобальтом - 34,2 %, марганцем - 15,7 %, хромом - 15,9 %

Чем полезен овощи тушеные с куриной грудкой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи тушеные с куриной грудкой, калорийность 103,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи тушеные с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты