Рецепт суп "Минестроне". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп "Минестроне"

Морковь, красная (Пассерование) 228 г
Лук репчатый (Пассерование) 158 г
Сельдерей (Пассерование) 100 г
Кабачок (Варка без слива) 311 г
Капуста цветная (Варка без слива) 276 г
фасоль в томатном соусе 570 г
Фасоль (стручок) (Варка) 165 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 290 г
Перец сладкий (Варка без слива) 171 г
Чеснок луковица (Пассерование) 15 г
Розмарин, сушеный 1 г
Орегано, сушеный 1 г
Тимьян, сушеный 1 г
марак оф 50 г
Томатная паста, консервированная, без соли 53 г
Вода 3000 г
Масло оливковое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп "Минестроне"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.7 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6553 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.2% 6333 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.5% 11200 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 7.4% 5341 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.6% 2857 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 14.4% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.1 мкг 900 мкг 13.9% 54.1% 719 г
альфа Каротин 0.303 мкг ~
бета Каротин 0.684 мг 5 мг 13.7% 53.3% 731 г
бета Криптоксантин 0.008 мкг ~
Ликопин 296.652 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.738 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 7.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 7.4% 5294 г
Витамин В4, холин 3.29 мг 500 мг 0.7% 2.7% 15198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 8.2% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 12.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.568 мкг 400 мкг 1.4% 5.4% 7184 г
Витамин C, аскорбиновая 8.07 мг 90 мг 9% 35% 1115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 5.4% 7389 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 1.9% 22026 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 8.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.2957 мг 20 мг 1.5% 5.8% 6764 г
Ниацин 0.169 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.54 мг 2500 мг 4.4% 17.1% 2282 г
Кальций, Ca 17.04 мг 1000 мг 1.7% 6.6% 5869 г
Магний, Mg 10.51 мг 400 мг 2.6% 10.1% 3806 г
Натрий, Na 170.39 мг 1300 мг 13.1% 51% 763 г
Сера, S 3.26 мг 1000 мг 0.3% 1.2% 30675 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 6.6% 5797 г
Хлор, Cl 4.89 мг 2300 мг 0.2% 0.8% 47035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.6 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 9.3% 4100 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.8% 65217 г
Кобальт, Co 0.519 мкг 10 мкг 5.2% 20.2% 1927 г
Литий, Li 0.266 мкг ~
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 6.2% 6135 г
Медь, Cu 16.12 мкг 1000 мкг 1.6% 6.2% 6203 г
Молибден, Mo 0.395 мкг 70 мкг 0.6% 2.3% 17722 г
Никель, Ni 0.826 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 0.158 мкг 55 мкг 0.3% 1.2% 34810 г
Фтор, F 60.51 мкг 4000 мкг 1.5% 5.8% 6610 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 2.7% 14706 г
Цинк, Zn 0.0643 мг 12 мг 0.5% 1.9% 18663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.083 мг ~
бета Ситостерол 0.497 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.262 г min 16.8 г 1.6% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.254 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп "Минестроне" составляет 25,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП "МИНЕСТРОНЕ"

суп "Минестроне" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 13,7 %

Чем полезен суп "Минестроне"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп "Минестроне", калорийность 25,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп "Минестроне", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты