Рецепт Макароны по флотски (макфа, ракушки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по флотски (макфа, ракушки)

Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 250 г
Говядина тушеная, консервы 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски (макфа, ракушки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.9 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 666 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 7.4% 531 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 7.3% 544 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 4.7% 849 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.3% 909 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.7% 5412 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2.4% 1636 г
Витамин В4, холин 22.18 мг 500 мг 4.4% 1.7% 2254 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3% 1316 г
Витамин В9, фолаты 2.414 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16570 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.988 мг 15 мг 6.6% 2.6% 1518 г
Витамин Н, биотин 0.845 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5917 г
Витамин РР, НЭ 6.4315 мг 20 мг 32.2% 12.7% 311 г
Ниацин 3.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.34 мг 2500 мг 8.2% 3.2% 1217 г
Кальций, Ca 14.11 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7087 г
Кремний, Si 0.534 мг 30 мг 1.8% 0.7% 5618 г
Магний, Mg 27.3 мг 400 мг 6.8% 2.7% 1465 г
Натрий, Na 253.07 мг 1300 мг 19.5% 7.7% 514 г
Сера, S 125.58 мг 1000 мг 12.6% 5% 796 г
Фосфор, P 140.3 мг 800 мг 17.5% 6.9% 570 г
Хлор, Cl 8.63 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 26651 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.368 мг 18 мг 13.2% 5.2% 760 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Кобальт, Co 0.641 мкг 10 мкг 6.4% 2.5% 1560 г
Марганец, Mn 0.0771 мг 2 мг 3.9% 1.5% 2594 г
Медь, Cu 286.94 мкг 1000 мкг 28.7% 11.3% 349 г
Молибден, Mo 1.684 мкг 70 мкг 2.4% 0.9% 4157 г
Фтор, F 3.07 мкг 4000 мкг 0.1% 130293 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 17241 г
Цинк, Zn 0.2902 мг 12 мг 2.4% 0.9% 4135 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.523 г ~
Валин 0.632 г ~
Гистидин* 0.37 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.649 г ~
Лизин 0.774 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.347 г ~
Треонин 0.347 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.341 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.597 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.529 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7 г ~
Гидроксипролин 0.148 г ~
Глицин 0.512 г ~
Глутаминовая кислота 1.32 г ~
Пролин 0.489 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.077 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Макароны по флотски (макфа, ракушки) составляет 252,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252.9 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 25.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 42 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ (МАКФА, РАКУШКИ)

Макароны по флотски (макфа, ракушки) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 32,2 %, фосфором - 17,5 %, железом - 13,2 %, медью - 28,7 %

Чем полезен Макароны по флотски (макфа, ракушки)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по флотски (макфа, ракушки), калорийность 252,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по флотски (макфа, ракушки), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги