Рецепт Профилактика (день 14). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Профилактика (день 14)

Блинчики из нутовой муки со шпинатом 1 Порция
Овощи ассорти 1 Порция
Напиток, из плодов шиповника по 2-162 250 г
Креветки с кокосовым молоком 1 Порция
Брокколи и цветная капуста в специях (День 5-6) 1 Порция
Рис (неделя 2) 1 Порция
Овощи ассорти 1 Порция
Запечённый фрукт 1 Порция
Мисо-суп с тофу и водорослями 1 Порция
Булгур 1 Порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Профилактика (день 14)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.9% 1617 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.1% 1333 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 5% 1872 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.1% 1176 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.2% 2960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 10.1% 946 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.559 мг 5 мг 11.2% 10.7% 894 г
Лютеин + Зеаксантин 55.103 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.6% 3673 г
Витамин В4, холин 9.38 мг 500 мг 1.9% 1.8% 5330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 3.6% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 29.771 мкг 400 мкг 7.4% 7% 1344 г
Витамин C, аскорбиновая 23.98 мг 90 мг 26.6% 25.3% 375 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 3.4% 2788 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.308 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16234 г
Витамин К, филлохинон 33.4 мкг 120 мкг 27.8% 26.5% 359 г
Витамин РР, НЭ 0.5868 мг 20 мг 2.9% 2.8% 3408 г
Ниацин 0.198 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.51 мг 2500 мг 7.6% 7.2% 1312 г
Кальций, Ca 47.66 мг 1000 мг 4.8% 4.6% 2098 г
Кремний, Si 7.541 мг 30 мг 25.1% 23.9% 398 г
Магний, Mg 27.44 мг 400 мг 6.9% 6.6% 1458 г
Натрий, Na 37.67 мг 1300 мг 2.9% 2.8% 3451 г
Сера, S 45.46 мг 1000 мг 4.5% 4.3% 2200 г
Фосфор, P 76 мг 800 мг 9.5% 9% 1053 г
Хлор, Cl 6.13 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 37520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.7 мкг ~
Бор, B 75 мкг ~
Ванадий, V 8.55 мкг ~
Железо, Fe 1.392 мг 18 мг 7.7% 7.3% 1293 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13514 г
Кобальт, Co 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 4.2% 2273 г
Литий, Li 0.57 мкг ~
Марганец, Mn 0.3468 мг 2 мг 17.3% 16.5% 577 г
Медь, Cu 128.75 мкг 1000 мкг 12.9% 12.3% 777 г
Молибден, Mo 2.119 мкг 70 мкг 3% 2.9% 3303 г
Никель, Ni 2.673 мкг ~
Рубидий, Rb 22.3 мкг ~
Селен, Se 2.208 мкг 55 мкг 4% 3.8% 2491 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28571 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6410 г
Цинк, Zn 0.5431 мг 12 мг 4.5% 4.3% 2210 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.732 г от 4.7 до 16.8 г 15.6% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.232 мг ~
бета Ситостерол 3.093 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.158 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.208 г ~
14:0 Миристиновая 0.115 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.548 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.906 г min 16.8 г 11.3% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.836 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.81 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.719 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Профилактика (день 14) составляет 105,1 кКал.

  • Порция = 1607 гр (1689 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОФИЛАКТИКА (ДЕНЬ 14)

Профилактика (день 14) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 26,6 %, витамином K - 27,8 %, кремнием - 25,1 %, марганцем - 17,3 %, медью - 12,9 %

Чем полезен Профилактика (день 14)

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Профилактика (день 14), калорийность 105,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Профилактика (день 14), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты