Рецепт Шаурма с филе в/к. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма с филе в/к

Куриная грудка (филе) (Варка) 236 г
Огурец грунтовый 105 г
Помидор (томат), грунтовый 128 г
Пекинская капуста 84 г
Творог мягкий 0,1% 50 г
Йогурт греческий густой 46 г
Кетчуп итальянский 20 г
Сыр Веселый Роджер 56 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 261 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма с филе в/к".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.2 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1274 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 11.3% 667 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.9% 4000 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 6.3% 1203 г
Углеводы (общие) 17.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2.3% 3387 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 1.9% 4072 г
альфа Каротин 0.092 мкг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 2% 3676 г
Лютеин + Зеаксантин 4.407 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.9% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.8% 4186 г
Витамин В4, холин 31.7 мг 500 мг 6.3% 4.8% 1577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 6% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 6.1% 1242 г
Витамин В9, фолаты 16.952 мкг 400 мкг 4.2% 3.2% 2360 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 7.12 мг 90 мг 7.9% 6% 1264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.587 мг 15 мг 3.9% 3% 2555 г
Витамин Н, биотин 0.756 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6614 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 4.4% 1739 г
Витамин РР, НЭ 2.164 мг 20 мг 10.8% 8.2% 924 г
Ниацин 2.178 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.11 мг 2500 мг 6.6% 5% 1505 г
Кальций, Ca 21.3 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4695 г
Кремний, Si 7.549 мг 30 мг 25.2% 19.1% 397 г
Магний, Mg 32.69 мг 400 мг 8.2% 6.2% 1224 г
Натрий, Na 148.24 мг 1300 мг 11.4% 8.6% 877 г
Сера, S 72.02 мг 1000 мг 7.2% 5.4% 1389 г
Фосфор, P 68.9 мг 800 мг 8.6% 6.5% 1161 г
Хлор, Cl 270.15 мг 2300 мг 11.7% 8.9% 851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.7 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 18.9 мкг ~
Железо, Fe 1.136 мг 18 мг 6.3% 4.8% 1585 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6410 г
Кобальт, Co 3.144 мкг 10 мкг 31.4% 23.8% 318 г
Литий, Li 4.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.2946 мг 2 мг 14.7% 11.1% 679 г
Медь, Cu 84.84 мкг 1000 мкг 8.5% 6.4% 1179 г
Молибден, Mo 5.625 мкг 70 мкг 8% 6.1% 1244 г
Никель, Ni 1.82 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 6.621 мкг 55 мкг 12% 9.1% 831 г
Фтор, F 19.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20747 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 6.1% 1247 г
Цинк, Zn 0.5506 мг 12 мг 4.6% 3.5% 2179 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.656 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.484 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.346 г ~
Изолейцин 0.304 г ~
Лейцин 0.526 г ~
Лизин 0.696 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.517 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.534 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 0.844 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.156 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.123 г min 16.8 г 0.7% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.152 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Шаурма с филе в/к составляет 132,2 кКал.

  • Порция = 458 гр (605.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.2 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА С ФИЛЕ В/К

Шаурма с филе в/к богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,2 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 31,4 %, марганцем - 14,7 %, селеном - 12 %

Чем полезен Шаурма с филе в/к

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма с филе в/к, калорийность 132,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма с филе в/к, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты