Рецепт пирог капуст залив 09.09.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог капуст залив 09.09.15

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 260 г
биобаланс кефир 0% 260 г
Яйцо куриное 165 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 165 г
Сахар песок 16 г
Масло подсолнечное 18 г
масло сливочное валио 25 г
Капуста белокочанная 870 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог капуст залив 09.09.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.7% 1246 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.8% 1057 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 5.4% 1311 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.4% 1111 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1.6% 4297 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 4.6% 1533 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.7% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 5.6% 1259 г
Витамин В4, холин 70.06 мг 500 мг 14% 10% 714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 4.8% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 18.829 мкг 400 мкг 4.7% 3.3% 2124 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 2.7% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 34.48 мг 90 мг 38.3% 27.3% 261 г
Витамин D, кальциферол 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 3.4% 2075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.97 мг 15 мг 6.5% 4.6% 1546 г
Витамин Н, биотин 4.769 мкг 50 мкг 9.5% 6.8% 1048 г
Витамин К, филлохинон 43.7 мкг 120 мкг 36.4% 25.9% 275 г
Витамин РР, НЭ 1.6605 мг 20 мг 8.3% 5.9% 1204 г
Ниацин 0.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.04 мг 2500 мг 9% 6.4% 1116 г
Кальций, Ca 42.75 мг 1000 мг 4.3% 3.1% 2339 г
Кремний, Si 0.687 мг 30 мг 2.3% 1.6% 4367 г
Магний, Mg 14.57 мг 400 мг 3.6% 2.6% 2745 г
Натрий, Na 37.35 мг 1300 мг 2.9% 2.1% 3481 г
Сера, S 71.84 мг 1000 мг 7.2% 5.1% 1392 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 6.6% 1071 г
Хлор, Cl 58.87 мг 2300 мг 2.6% 1.9% 3907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 327.5 мкг ~
Бор, B 121.3 мкг ~
Ванадий, V 15.46 мкг ~
Железо, Fe 1.102 мг 18 мг 6.1% 4.3% 1633 г
Йод, I 6.36 мкг 150 мкг 4.2% 3% 2358 г
Кобальт, Co 4.189 мкг 10 мкг 41.9% 29.8% 239 г
Марганец, Mn 0.2019 мг 2 мг 10.1% 7.2% 991 г
Медь, Cu 81.33 мкг 1000 мкг 8.1% 5.8% 1230 г
Молибден, Mo 9.207 мкг 70 мкг 13.2% 9.4% 760 г
Никель, Ni 8.997 мкг ~
Селен, Se 8.147 мкг 55 мкг 14.8% 10.5% 675 г
Фтор, F 21.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18544 г
Хром, Cr 4.13 мкг 50 мкг 8.3% 5.9% 1211 г
Цинк, Zn 0.5932 мг 12 мг 4.9% 3.5% 2023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.821 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты 0.498 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.88 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.962 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.844 г min 16.8 г 5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.745 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.936 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.913 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность пирог капуст залив 09.09.15 составляет 140,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.5 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 52.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ КАПУСТ ЗАЛИВ 09.09.15

пирог капуст залив 09.09.15 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, витамином C - 38,3 %, витамином K - 36,4 %, кобальтом - 41,9 %, молибденом - 13,2 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен пирог капуст залив 09.09.15

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог капуст залив 09.09.15, калорийность 140,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог капуст залив 09.09.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы