Рецепт Томатная овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатная овсянка

Крупа овсяная 120 г
Помидор (томат), парниковый 290 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 15 г
Паста томатная 42 г
Перец сладкий красный 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатная овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4% 2621 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.6% 1600 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 7.3% 1431 г
Углеводы (общие) 16.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11% 952 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3.5% 3027 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.6 мкг 900 мкг 16.2% 17% 618 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.79 мг 5 мг 15.8% 16.6% 633 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 9.5% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.2% 3214 г
Витамин В4, холин 18.99 мг 500 мг 3.8% 4% 2633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 5.3% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 10% 1058 г
Витамин В9, фолаты 10.108 мкг 400 мкг 2.5% 2.6% 3957 г
Витамин C, аскорбиновая 78.52 мг 90 мг 87.2% 91.4% 115 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 3.8% 2799 г
Витамин Н, биотин 3.709 мкг 50 мкг 7.4% 7.8% 1348 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 4.6% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.2963 мг 20 мг 6.5% 6.8% 1543 г
Ниацин 0.706 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.52 мг 2500 мг 8.9% 9.3% 1129 г
Кальций, Ca 17.82 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5612 г
Кремний, Si 16.785 мг 30 мг 56% 58.7% 179 г
Магний, Mg 23.46 мг 400 мг 5.9% 6.2% 1705 г
Натрий, Na 13.86 мг 1300 мг 1.1% 1.2% 9380 г
Сера, S 23.2 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4310 г
Фосфор, P 85.3 мг 800 мг 10.7% 11.2% 938 г
Хлор, Cl 43.82 мг 2300 мг 1.9% 2% 5249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.3 мкг ~
Бор, B 55.7 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 1.119 мг 18 мг 6.2% 6.5% 1609 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 1.8% 5837 г
Кобальт, Co 4.767 мкг 10 мкг 47.7% 50% 210 г
Литий, Li 37.202 мкг ~
Марганец, Mn 1.044 мг 2 мг 52.2% 54.7% 192 г
Медь, Cu 170 мкг 1000 мкг 17% 17.8% 588 г
Молибден, Mo 11.706 мкг 70 мкг 16.7% 17.5% 598 г
Никель, Ni 16.176 мкг ~
Рубидий, Rb 68.6 мкг ~
Селен, Se 5.567 мкг 55 мкг 10.1% 10.6% 988 г
Фтор, F 26.49 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 15100 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 8.2% 1279 г
Цинк, Zn 0.7126 мг 12 мг 5.9% 6.2% 1684 г
Цирконий, Zr 2.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.822 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.584 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.527 г от 4.7 до 16.8 г 11.2% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.696 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.22 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.777 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.044 г min 16.8 г 6.2% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.888 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.529 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.476 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Томатная овсянка составляет 95,4 кКал.

  • Порция = 216 гр (206.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНАЯ ОВСЯНКА

Томатная овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином C - 87,2 %, кремнием - 56 %, кобальтом - 47,7 %, марганцем - 52,2 %, медью - 17 %, молибденом - 16,7 %

Чем полезен Томатная овсянка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатная овсянка, калорийность 95,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатная овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги