Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Теос 140 г
Айсберг (салат кочанный) 249 г
Тунец кусочки в собственном соку 260 г
Сельдерей 33 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 16 г
Горчица столовая 10 г
Чеснок 6 г
Фасоль Красная Натуральная 63 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 182 г
Соевый соус классический Sen Soy 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.2 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2100 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 17.7% 704 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.2% 2000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.6% 7821 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5% 2500 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.5% 2762 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.4 мкг 900 мкг 9.6% 12% 1042 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 1.614 мкг ~
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 7.6% 1639 г
бета Криптоксантин 3.318 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 85.024 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 6.7% 1837 г
Витамин В4, холин 49.65 мг 500 мг 9.9% 12.3% 1007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 7.2% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.9% 4348 г
Витамин В9, фолаты 10.483 мкг 400 мкг 2.6% 3.2% 3816 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 4.1% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 3.5% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.415 мкг 10 мкг 4.2% 5.2% 2410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 2% 6198 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 3.835 мкг 50 мкг 7.7% 9.6% 1304 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 12.8% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.5262 мг 20 мг 2.6% 3.2% 3801 г
Ниацин 0.057 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.48 мг 2500 мг 3.6% 4.5% 2794 г
Кальций, Ca 20.76 мг 1000 мг 2.1% 2.6% 4817 г
Кремний, Si 0.114 мг 30 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Магний, Mg 7.61 мг 400 мг 1.9% 2.4% 5256 г
Натрий, Na 48.49 мг 1300 мг 3.7% 4.6% 2681 г
Сера, S 36.5 мг 1000 мг 3.7% 4.6% 2740 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 7.4% 1684 г
Хлор, Cl 30.54 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.2 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 5.4% 2338 г
Йод, I 4.08 мкг 150 мкг 2.7% 3.4% 3676 г
Кобальт, Co 1.972 мкг 10 мкг 19.7% 24.6% 507 г
Литий, Li 0.296 мкг ~
Марганец, Mn 0.0529 мг 2 мг 2.6% 3.2% 3781 г
Медь, Cu 27.74 мкг 1000 мкг 2.8% 3.5% 3605 г
Молибден, Mo 1.472 мкг 70 мкг 2.1% 2.6% 4755 г
Никель, Ni 0.579 мкг ~
Рубидий, Rb 5.6 мкг ~
Селен, Se 6.125 мкг 55 мкг 11.1% 13.8% 898 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Фтор, F 10.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 37843 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 2.6% 4673 г
Цинк, Zn 0.2668 мг 12 мг 2.2% 2.7% 4498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.26 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.639 мг ~
Стигмастерол 0.049 мг ~
бета Ситостерол 0.033 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.573 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.768 г min 16.8 г 4.6% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 80,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.2 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,7 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 80,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты