Рецепт Мой мимоза с копчёной рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой мимоза с копчёной рыбой

Картофель (Варка в кожуре) 333 г
Морковь (Варка в кожуре) 146 г
Лук репчатый 35 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 201 г
Майонез Легкий 117 г
Икра с Копченым Лососем 63 г
Сельдь Филе с/с в/У 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой мимоза с копчёной рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1208 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.7% 1267 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 11.7% 615 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.6% 2808 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.4% 3027 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 346 мкг 900 мкг 38.4% 27.5% 260 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 1.772 мг 5 мг 35.4% 25.4% 282 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.8% 1488 г
Витамин В4, холин 56.11 мг 500 мг 11.2% 8% 891 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 5.7% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 5% 1429 г
Витамин В9, фолаты 4.767 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8391 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 2.5% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 6.57 мг 90 мг 7.3% 5.2% 1370 г
Витамин D, кальциферол 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 3.2% 2237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин Н, биотин 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 6.1% 1176 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.1832 мг 20 мг 5.9% 4.2% 1690 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.32 мг 2500 мг 9.6% 6.9% 1040 г
Кальций, Ca 19.05 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5249 г
Кремний, Si 15.281 мг 30 мг 50.9% 36.5% 196 г
Магний, Mg 15.09 мг 400 мг 3.8% 2.7% 2651 г
Натрий, Na 76.95 мг 1300 мг 5.9% 4.2% 1689 г
Сера, S 49.2 мг 1000 мг 4.9% 3.5% 2033 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 6% 1194 г
Хлор, Cl 43.63 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.5 мкг ~
Бор, B 59.5 мкг ~
Ванадий, V 48.06 мкг ~
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 3.6% 1982 г
Йод, I 6.2 мкг 150 мкг 4.1% 2.9% 2419 г
Кобальт, Co 4.055 мкг 10 мкг 40.6% 29.1% 247 г
Литий, Li 19.225 мкг ~
Марганец, Mn 0.0796 мг 2 мг 4% 2.9% 2513 г
Медь, Cu 75.52 мкг 1000 мкг 7.6% 5.5% 1324 г
Молибден, Mo 5.624 мкг 70 мкг 8% 5.7% 1245 г
Никель, Ni 2.05 мкг ~
Рубидий, Rb 139.6 мкг ~
Селен, Se 6.562 мкг 55 мкг 11.9% 8.5% 838 г
Стронций, Sr 3.31 мкг ~
Фтор, F 26.3 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15209 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 5.2% 1366 г
Цинк, Zn 0.4227 мг 12 мг 3.5% 2.5% 2839 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.831 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.296 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.501 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.312 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.932 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.46 г min 16.8 г 8.7% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.541 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
Трансжиры 0.234 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Мой мимоза с копчёной рыбой составляет 139,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.4 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ МИМОЗА С КОПЧЁНОЙ РЫБОЙ

Мой мимоза с копчёной рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,4 %, бэта-каротином - 35,4 %, холином - 11,2 %, кремнием - 50,9 %, кобальтом - 40,6 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Мой мимоза с копчёной рыбой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой мимоза с копчёной рыбой, калорийность 139,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой мимоза с копчёной рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты