Рецепт Сковородка с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сковородка с мясом

Картофель по деревенски 100 г
Жареная индейка Rôti de dinde 30 г
Свинина жареная Rôti de porc 30 г
Охотничьи колбаски 30 г
Говядина 30 г
Масло Слобода подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сковородка с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.8 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 646 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 5.3% 717 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 11.6% 331 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 2.8% 1377 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1% 4081 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.6% 2308 г
Витамин В4, холин 18.57 мг 500 мг 3.7% 1.4% 2693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 1.6% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 0.783 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 51086 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 4.1% 938 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Витамин D3, холекальциферол 0.039 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.1% 51724 г
Витамин РР, НЭ 1.7125 мг 20 мг 8.6% 3.3% 1168 г
Бетаин 0.926 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.09 мг 2500 мг 2.6% 1% 3841 г
Кальций, Ca 4.04 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24752 г
Магний, Mg 4.96 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8065 г
Натрий, Na 40.3 мг 1300 мг 3.1% 1.2% 3226 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 2.4% 1610 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 0.5% 6977 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23256 г
Медь, Cu 28.04 мкг 1000 мкг 2.8% 1.1% 3566 г
Селен, Se 7.917 мкг 55 мкг 14.4% 5.5% 695 г
Цинк, Zn 0.9783 мг 12 мг 8.2% 3.1% 1227 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.354 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.445 г ~
Лизин 0.498 г ~
Метионин 0.155 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.509 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 0.841 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.249 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.392 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.489 г min 16.8 г 2.9% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.442 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.229 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сковородка с мясом составляет 260,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.8 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 16.9 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СКОВОРОДКА С МЯСОМ

Сковородка с мясом богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 14,4 %

Чем полезен Сковородка с мясом

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сковородка с мясом, калорийность 260,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сковородка с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги