Рецепт Хлеб с цельнозерновой мукой 07.03.26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб с цельнозерновой мукой 07.03.26

Мука 430 г
Мука Цельнозерновая Хлебопекарная 450 г
Вода 500 г
Соль столовая 20 г
Сахар песок 40 г
Подсолнечное масло 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с цельнозерновой мукой 07.03.26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.4 ккал 1684 ккал 15.8% 6% 635 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3.7% 1027 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 3.7% 1018 г
Углеводы 46.8 г 219 г 21.4% 8.1% 468 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 7% 541 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.6% 6494 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.985 мг 15 мг 13.2% 5% 756 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Макроэлементы
Калий, K 130.47 мг 2500 мг 5.2% 2% 1916 г
Кальций, Ca 2.14 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 46729 г
Магний, Mg 0.39 мг 400 мг 0.1% 102564 г
Натрий, Na 583.87 мг 1300 мг 44.9% 16.9% 223 г
Сера, S 0.38 мг 1000 мг 263158 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 0.53 мг 2300 мг 433962 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.014 мг 18 мг 0.1% 128571 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 95238 г
Медь, Cu 0.68 мкг 1000 мкг 0.1% 147059 г
Молибден, Mo 0.602 мкг 70 мкг 0.9% 0.3% 11628 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 37.62 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10633 г
Цинк, Zn 0.0015 мг 12 мг 800000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.698 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 21.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.023 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.51 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.074 г min 16.8 г 6.4% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.932 г от 11.2 до 20.6 г 26.2% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.698 г ~

Энергетическая ценность Хлеб с цельнозерновой мукой 07.03.26 составляет 265,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 265.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 46.8 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 35 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ С ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКОЙ 07.03.26

Хлеб с цельнозерновой мукой 07.03.26 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,2 %

Чем полезен Хлеб с цельнозерновой мукой 07.03.26

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб с цельнозерновой мукой 07.03.26, калорийность 265,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с цельнозерновой мукой 07.03.26, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы