Рецепт Сырники на манке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники на манке

Творог 5% савушкин 100 г
Манная крупа 30 г
Яйцо куриное 55 г
Подсолнечное масло 10 г
Изюм, золотистый, без косточек 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники на манке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.7 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 8.1% 589 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 8.8% 544 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 3.6% 1327 г
Углеводы (общие) 16.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.2% 3846 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 3.6% 1322 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 3.6% 1333 г
Витамин В4, холин 66.54 мг 500 мг 13.3% 6.4% 751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 4.1% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 5.333 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 2.2% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.576 мкг 10 мкг 5.8% 2.8% 1736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.475 мг 15 мг 16.5% 7.9% 606 г
Витамин Н, биотин 5.29 мкг 50 мкг 10.6% 5.1% 945 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.453 мг 20 мг 7.3% 3.5% 1376 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.52 мг 2500 мг 4.3% 2.1% 2304 г
Кальций, Ca 21.83 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4581 г
Кремний, Si 0.857 мг 30 мг 2.9% 1.4% 3501 г
Магний, Mg 8.21 мг 400 мг 2.1% 1% 4872 г
Натрий, Na 37.24 мг 1300 мг 2.9% 1.4% 3491 г
Сера, S 59.15 мг 1000 мг 5.9% 2.8% 1691 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 4.2% 1148 г
Хлор, Cl 43.86 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.4 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 14.71 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 2.3% 2074 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 1.7% 2863 г
Кобальт, Co 6.19 мкг 10 мкг 61.9% 29.7% 162 г
Марганец, Mn 0.0866 мг 2 мг 4.3% 2.1% 2309 г
Медь, Cu 48.02 мкг 1000 мкг 4.8% 2.3% 2082 г
Молибден, Mo 3.186 мкг 70 мкг 4.6% 2.2% 2197 г
Никель, Ni 1.643 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Селен, Se 8.09 мкг 55 мкг 14.7% 7% 680 г
Титан, Ti 1.27 мкг ~
Фтор, F 17.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23175 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4202 г
Цинк, Zn 0.4014 мг 12 мг 3.3% 1.6% 2990 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.412 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.921 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.374 г от 4.7 до 16.8 г 71.8% 34.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.357 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.835 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.426 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.436 г min 16.8 г 14.5% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.201 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.429 г от 11.2 до 20.6 г 30.6% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.138 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Сырники на манке составляет 208,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.7 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ НА МАНКЕ

Сырники на манке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, витамином E - 16,5 %, кобальтом - 61,9 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Сырники на манке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники на манке, калорийность 208,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники на манке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты