Рецепт Суп рыбный МИНТАЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный МИНТАЙ

Минтай (Варка) 390 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Лук репчатый (Пассерование) 161 г
Картофель (Варка без слива) 398 г
Вода 3000 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 20 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный МИНТАЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.6 ккал 1684 ккал 1% 6% 10145 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 14.5% 4222 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 6% 10429 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 9% 6667 г
Вода 95.4 г 2273 г 4.2% 25.3% 2383 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 26.5% 2261 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.246 мг 5 мг 4.9% 29.5% 2033 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 7.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 4.8% 12000 г
Витамин В4, холин 7.55 мг 500 мг 1.5% 9% 6623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 6% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 11.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.226 мкг 400 мкг 0.3% 1.8% 32626 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 30.1% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 12% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 1.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 2.4% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 83333 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 25.3% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.5239 мг 20 мг 2.6% 15.7% 3818 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.43 мг 2500 мг 3.8% 22.9% 2620 г
Кальций, Ca 10.86 мг 1000 мг 1.1% 6.6% 9208 г
Кремний, Si 3.601 мг 30 мг 12% 72.3% 833 г
Магний, Mg 8.36 мг 400 мг 2.1% 12.7% 4785 г
Натрий, Na 3.66 мг 1300 мг 0.3% 1.8% 35519 г
Сера, S 22.57 мг 1000 мг 2.3% 13.9% 4431 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 19.9% 3019 г
Хлор, Cl 16.4 мг 2300 мг 0.7% 4.2% 14024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.2 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 10.36 мкг ~
Железо, Fe 0.204 мг 18 мг 1.1% 6.6% 8824 г
Йод, I 8.35 мкг 150 мкг 5.6% 33.7% 1796 г
Кобальт, Co 1.807 мкг 10 мкг 18.1% 109% 553 г
Литий, Li 4.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.035 мг 2 мг 1.8% 10.8% 5714 г
Медь, Cu 30.83 мкг 1000 мкг 3.1% 18.7% 3244 г
Молибден, Mo 2.149 мкг 70 мкг 3.1% 18.7% 3257 г
Никель, Ni 0.859 мкг ~
Рубидий, Rb 50.4 мкг ~
Селен, Se 1.355 мкг 55 мкг 2.5% 15.1% 4059 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 112.8 мкг 4000 мкг 2.8% 16.9% 3546 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 39.8% 1520 г
Цинк, Zn 0.1738 мг 12 мг 1.4% 8.4% 6904 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.475 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 18.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.018 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный МИНТАЙ составляет 16,6 кКал.

  • Порция = 300 гр (49.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 95.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ МИНТАЙ

Суп рыбный МИНТАЙ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Суп рыбный МИНТАЙ

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный МИНТАЙ, калорийность 16,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный МИНТАЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги