Рецепт Пирог с малиной шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с малиной шоколадный

Яйцо куриное 56 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 134 г
Овсяные хлопья "геркулес" 81 г
Какао-порошок 30 г
Банан 262 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Эритрит 62 г
Малина 102 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с малиной шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1295 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.8% 1583 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.6% 1366 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 6.3% 1217 г
Углеводы (общие) 19.4 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 13.1% 588 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 2% 3853 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 3.8% 1987 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.3% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 4.5% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4.8% 1579 г
Витамин В4, холин 32.98 мг 500 мг 6.6% 5.1% 1516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 7.8% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 8.4% 917 г
Витамин В9, фолаты 10.83 мкг 400 мкг 2.7% 2.1% 3693 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 3.1% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 7.78 мг 90 мг 8.6% 6.6% 1157 г
Витамин D, кальциферол 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 1.6% 4878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 2.6% 2959 г
Витамин Н, биотин 6.436 мкг 50 мкг 12.9% 9.9% 777 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.7389 мг 20 мг 8.7% 6.7% 1150 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.89 мг 2500 мг 12.4% 9.5% 804 г
Кальций, Ca 48.77 мг 1000 мг 4.9% 3.8% 2050 г
Кремний, Si 35.156 мг 30 мг 117.2% 90.2% 85 г
Магний, Mg 56.76 мг 400 мг 14.2% 10.9% 705 г
Натрий, Na 37.01 мг 1300 мг 2.8% 2.2% 3513 г
Сера, S 40.67 мг 1000 мг 4.1% 3.2% 2459 г
Фосфор, P 116.9 мг 800 мг 14.6% 11.2% 684 г
Хлор, Cl 63.09 мг 2300 мг 2.7% 2.1% 3646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.6 мкг ~
Бор, B 171.6 мкг ~
Ванадий, V 1.13 мкг ~
Железо, Fe 2.018 мг 18 мг 11.2% 8.6% 892 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 2.2% 3606 г
Кобальт, Co 1.938 мкг 10 мкг 19.4% 14.9% 516 г
Литий, Li 1.704 мкг ~
Марганец, Mn 0.7899 мг 2 мг 39.5% 30.4% 253 г
Медь, Cu 315.93 мкг 1000 мкг 31.6% 24.3% 317 г
Молибден, Mo 7.167 мкг 70 мкг 10.2% 7.8% 977 г
Никель, Ni 2.179 мкг ~
Олово, Sn 2.93 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 6.531 мкг 55 мкг 11.9% 9.2% 842 г
Стронций, Sr 4.44 мкг ~
Фтор, F 25.71 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15558 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5556 г
Цинк, Zn 0.9331 мг 12 мг 7.8% 6% 1286 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.403 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.496 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.869 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.68 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.135 г min 16.8 г 6.8% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.917 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.431 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог с малиной шоколадный составляет 130 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С МАЛИНОЙ ШОКОЛАДНЫЙ

Пирог с малиной шоколадный богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,9 %, калием - 12,4 %, кремнием - 117,2 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 14,6 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 39,5 %, медью - 31,6 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Пирог с малиной шоколадный

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с малиной шоколадный, калорийность 130 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с малиной шоколадный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги