Рецепт Свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с чесноком

Свекла отварная по 1-76 300 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Чеснок 15 г
Сметана 15% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.5 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1821 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.1% 3455 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 11% 982 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.9% 2808 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.2% 1176 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.8% 2896 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.5 мкг 900 мкг 4.6% 5% 2169 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.1% 2647 г
Витамин В4, холин 11.28 мг 500 мг 2.3% 2.5% 4433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 4.9% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 49.142 мкг 400 мкг 12.3% 13.3% 814 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 5.4% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 5.47 мг 90 мг 6.1% 6.6% 1645 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8427 г
Витамин Н, биотин 1.275 мкг 50 мкг 2.6% 2.8% 3922 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5887 мг 20 мг 2.9% 3.1% 3397 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.97 мг 2500 мг 9.8% 10.6% 1021 г
Кальций, Ca 74.19 мг 1000 мг 7.4% 8% 1348 г
Кремний, Si 0.072 мг 30 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Магний, Mg 19.58 мг 400 мг 4.9% 5.3% 2043 г
Натрий, Na 1138.88 мг 1300 мг 87.6% 94.7% 114 г
Сера, S 26.22 мг 1000 мг 2.6% 2.8% 3814 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 7.7% 1408 г
Хлор, Cl 1718.87 мг 2300 мг 74.7% 80.8% 134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.7 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.162 мг 18 мг 6.5% 7% 1549 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 2.6% 4110 г
Кобальт, Co 0.792 мкг 10 мкг 7.9% 8.5% 1263 г
Литий, Li 0.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.2157 мг 2 мг 10.8% 11.7% 927 г
Медь, Cu 61.54 мкг 1000 мкг 6.2% 6.7% 1625 г
Молибден, Mo 5.719 мкг 70 мкг 8.2% 8.9% 1224 г
Никель, Ni 0.481 мкг ~
Олово, Sn 4.91 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.952 мкг 55 мкг 1.7% 1.8% 5777 г
Стронций, Sr 6.42 мкг ~
Фтор, F 6.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59701 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 4.1% 2646 г
Цинк, Zn 0.3573 мг 12 мг 3% 3.2% 3359 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.254 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.415 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.717 г min 16.8 г 10.2% 11%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.6%

Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 92,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ

Свекла с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,3 %, хлором - 74,7 %

Чем полезен Свекла с чесноком

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с чесноком, калорийность 92,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги