Войти

Рецепт Лагман ГУР 04.03.26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лагман ГУР 04.03.26

Курица сырая (без кожи) 511 г
Лук репчатый 204 г
Лук репчатый 104 г
Морковь 233 г
Перец сладкий зеленый 130 г
Перец сладкий красный 130 г
Баклажан 290 г
Сельдерей 115 г
Масло Растительное 40 г
помидор Сливка 227 г
Томатная паста «Ящик Астраханских помидоров» 90 г
Сахар песок 7 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Чеснок 15 г
Вода 300 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лагман ГУР 04.03.26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.7 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1965 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 7.7% 1520 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.4% 1120 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.7% 4380 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.8% 1333 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.2% 2799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 318.2 мкг 900 мкг 35.4% 41.3% 283 г
альфа Каротин 1.417 мкг ~
бета Каротин 1.937 мг 5 мг 38.7% 45.2% 258 г
бета Криптоксантин 14.729 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 45.105 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.9% 4000 г
Витамин В4, холин 5.78 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 4% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 8.5% 1370 г
Витамин В9, фолаты 8.904 мкг 400 мкг 2.2% 2.6% 4492 г
Витамин C, аскорбиновая 31.56 мг 90 мг 35.1% 41% 285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 2.5% 4777 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.441 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11338 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 5% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.5864 мг 20 мг 2.9% 3.4% 3411 г
Ниацин 0.353 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.38 мг 2500 мг 6.8% 7.9% 1476 г
Кальций, Ca 23.15 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4320 г
Кремний, Si 9.051 мг 30 мг 30.2% 35.2% 331 г
Магний, Mg 14.36 мг 400 мг 3.6% 4.2% 2786 г
Натрий, Na 569 мг 1300 мг 43.8% 51.1% 228 г
Сера, S 19.48 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5133 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 4.6% 2589 г
Хлор, Cl 882.86 мг 2300 мг 38.4% 44.8% 261 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.4 мкг ~
Бор, B 70.4 мкг ~
Ванадий, V 12.57 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 3.9% 3041 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 2% 6000 г
Кобальт, Co 2.862 мкг 10 мкг 28.6% 33.4% 349 г
Литий, Li 15.912 мкг ~
Марганец, Mn 0.1323 мг 2 мг 6.6% 7.7% 1512 г
Медь, Cu 80.58 мкг 1000 мкг 8.1% 9.5% 1241 г
Молибден, Mo 7.472 мкг 70 мкг 10.7% 12.5% 937 г
Никель, Ni 2.358 мкг ~
Рубидий, Rb 84.8 мкг ~
Селен, Se 0.499 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 11022 г
Стронций, Sr 4.74 мкг ~
Фтор, F 28.04 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14265 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 4.3% 2674 г
Цинк, Zn 0.344 мг 12 мг 2.9% 3.4% 3488 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.059 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.417 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.261 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.48 г min 16.8 г 2.9% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.257 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лагман ГУР 04.03.26 составляет 85,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.7 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 81.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАГМАН ГУР 04.03.26

Лагман ГУР 04.03.26 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,4 %, бэта-каротином - 38,7 %, витамином C - 35,1 %, кремнием - 30,2 %, хлором - 38,4 %, кобальтом - 28,6 %

Чем полезен Лагман ГУР 04.03.26

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лагман ГУР 04.03.26, калорийность 85,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лагман ГУР 04.03.26, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Екатерина
23-03-2026
А вы молчите?
Поссорилась давеча с мужем. Он так то нормальный, ...
14 70
Света Бор
20-03-2026
Пост условный( без сыроедения , без питания только...
3 76
Марина
24-03-2026
Дневник питания за 24.03.2026
Всем привет! Сегодня был солнечный денёк. Ветер вс...
5 71
Новые рецепты
«Мой » конструктор гречка
Автор Татьяна. Путь к себе
75.1
3.1
0.8
13.9
8
1 0
«Мой » салат огурцы капуста морковь кукуруза
Автор Татьяна. Путь к себе
34.9
1.7
0.1
7
26
2 0
«Мой » уха из горбуши
Автор Татьяна. Путь к себе
40.2
3.5
1.2
3.9
15
1 0
Лучшие рационы
Любовь
2026-03-14
Калорийность: 1007 кКал
Витамины и минералы: 90%
Любовь
2026-03-12
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Любовь
2026-03-20
Калорийность: 1110 кКал
Витамины и минералы: 91%