Рецепт Фасоль с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с кабачком

Фасоль белая, зрелые семена, консервированная 80 г
Кабачки Жареные 48 г
Лук Репчатый 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.1 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1211 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.1% 1767 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 9.3% 778 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4% 1825 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10.8% 667 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.3% 3118 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.8% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 33.987 мкг 400 мкг 8.5% 6.1% 1177 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 2% 3632 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.0591 мг 20 мг 0.3% 0.2% 33841 г
Макроэлементы
Калий, K 237.39 мг 2500 мг 9.5% 6.8% 1053 г
Кальций, Ca 38.17 мг 1000 мг 3.8% 2.7% 2620 г
Магний, Mg 26.67 мг 400 мг 6.7% 4.8% 1500 г
Натрий, Na 177.78 мг 1300 мг 13.7% 9.8% 731 г
Сера, S 37.96 мг 1000 мг 3.8% 2.7% 2634 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 4.3% 1681 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.563 мг 18 мг 8.7% 6.3% 1152 г
Марганец, Mn 0.2693 мг 2 мг 13.5% 9.7% 743 г
Медь, Cu 121.31 мкг 1000 мкг 12.1% 8.7% 824 г
Селен, Se 0.837 мкг 55 мкг 1.5% 1.1% 6571 г
Цинк, Zn 0.5856 мг 12 мг 4.9% 3.5% 2049 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.057 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.459 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.578 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с кабачком составляет 139,1 кКал.

  • Порция = 153 гр (212.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С КАБАЧКОМ

Фасоль с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 13,5 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Фасоль с кабачком

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль с кабачком, калорийность 139,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы