Калорийность Салат из ранней капусты с перцем. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из ранней капусты с перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2105 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.3% 3800 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.9% 1400 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 5.1% 2433 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.5% 1000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.6% 2739 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 602.9 мкг 900 мкг 67% 83.8% 149 г
бета Каротин 3.618 мг 5 мг 72.4% 90.5% 138 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В4, холин 4.83 мг 500 мг 1% 1.3% 10352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 4.9% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 5.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 8.571 мкг 400 мкг 2.1% 2.6% 4667 г
Витамин C, аскорбиновая 23.31 мг 90 мг 25.9% 32.4% 386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.18 мг 15 мг 14.5% 18.1% 688 г
Витамин Н, биотин 0.198 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25253 г
Витамин К, филлохинон 38.3 мкг 120 мкг 31.9% 39.9% 313 г
Витамин РР, НЭ 0.812 мг 20 мг 4.1% 5.1% 2463 г
Макроэлементы
Калий, K 221.87 мг 2500 мг 8.9% 11.1% 1127 г
Кальций, Ca 34.5 мг 1000 мг 3.5% 4.4% 2899 г
Магний, Mg 20.75 мг 400 мг 5.2% 6.5% 1928 г
Натрий, Na 12.8 мг 1300 мг 1% 1.3% 10156 г
Сера, S 28.27 мг 1000 мг 2.8% 3.5% 3537 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 6.1% 2036 г
Хлор, Cl 39.4 мг 2300 мг 1.7% 2.1% 5838 г
Микроэлементы
Бор, B 180.5 мкг ~
Ванадий, V 29.77 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 4.3% 2961 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 2.8% 4532 г
Кобальт, Co 2.707 мкг 10 мкг 27.1% 33.9% 369 г
Марганец, Mn 0.1714 мг 2 мг 8.6% 10.8% 1167 г
Медь, Cu 70.68 мкг 1000 мкг 7.1% 8.9% 1415 г
Молибден, Mo 10.526 мкг 70 мкг 15% 18.8% 665 г
Селен, Se 0.165 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Фтор, F 25.71 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15558 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 8.6% 1445 г
Цинк, Zn 0.4286 мг 12 мг 3.6% 4.5% 2800 г

Энергетическая ценность Салат из ранней капусты с перцем составляет 80 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РАННЕЙ КАПУСТЫ С ПЕРЦЕМ

Салат из ранней капусты с перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 67 %, бэта-каротином - 72,4 %, витамином C - 25,9 %, витамином E - 14,5 %, витамином K - 31,9 %, кобальтом - 27,1 %, молибденом - 15 %

Чем полезен Салат из ранней капусты с перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Салат из ранней капусты с перцем калорийность 80 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Салат из ранней капусты с перцем, калории, нутриенты, полезные свойства Салат из ранней капусты с перцем
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги